3.8Kпросмотров
4.6%от подписчиков
14 апреля 2026 г.
Score: 4.2K
🟢ПП БЕЙГЛ С РЫБКОЙ🥯 🍀КБЖУ на 1 порцию: 294/20,5/12/26🍀 Ингредиенты на 2 порции:
На тесто: - 100 г творога 5% (в прямоугольных брикетах, пастообразный) - 60 г рисовой муки - яйцо
- ½ ч л разрыхлителя - соль, специи по желанию (для вкуса можно добавить немного подсластителя) -2 г кунжута
Для начинки: - 60 г слабосоленой рыбки - 30 г творожного сыра - айсберг/руккола/зелень по желанию - помидор/огурец
Готовим: - смешиваем тщательно все ингредиенты для теста, из яйца добавляем только белок - скатываем тесто в шарик и даем ему постоять 10-20 минут - делим тесто на 2 части, формируем колечки на силиконовом коврике смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 20-30 минут при 180 градусах - готовым колечкам даем немного остыть, разрезаем вдоль - смазываем творожным сыром нижние половинки, выкладываем зелень, помидор/огурец колечками и рыбку, накрываем верхней частью
#блюда_из_рыбы