ЗАКРЫТЫЙ ЧИЗБУРГЕР 🍽 БЛЮДО: #чизбургер 🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #перекус ======================== 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔘 тесто слоеное бездрожжевое 500 г 🔘 фарш индейки 400 г 🔘 помидор 1 шт. 🔘 перчик сладкий 1 шт. 🔘 огурчик соленый 1 шт. 🔘 сыр полутвердый 120 г 🔘 сыр плавленый 4 шт. 🔘 сливки 20% - 100 мл 🔘 желток яйца ======================== 🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔲 Обжарить фарш с мелко нарезанными овощами, добавить сливки, посолить и приправить 🔲 Тесто немного раскатать и разделить на 4 части. Выложить по ломтику сыра, фарш с овощами и посыпать тертым сыром. Собрать края, защипнуть и смазать желтком, посыпать кунжутом. 🔲 Выпекать 25 мин при 180 °C. ======================== Приятного аппетита!