‍🎓 Мастер-класс «Мясной день: выпечка с дичью в русском стиле» Москва 24 марта Бесплатно 🔥 Москва, встречаемся на Modern Bakery! 24 марта в рамках международной выставки Modern Bakery Moscow | Confex на стенде компании Polair Group пройдёт мастер-класс, посвящённый выпечке в русском стиле с использованием мяса дичи. В рамках мастер-класса вы познакомитесь с актуальными решениями для пекарен и ресторанов, узнаете особенности работы с дичью в выпечке и увидите процесс приготовления блюд в профессиональном оборудовании. 📝 Будут представлены: 🔹Пирожки с мясом дичи в русском стиле 🔹Шанежки с томлёным (рваным) мясом 🎓 Поэтапно обсудим: 🔸Как использовать мясо дичи в выпечке 🔸Как разнообразить ассортимент пекарни или ресторана 🔸Какие технологии позволяют улучшить вкус и текстуру изделий 🔸Как работать с современным оборудованием на кухне 👨‍🍳 Мастер-класс пройдет на стенде компании Polair Group — официального участника выставки и ведущего российского производителя профессионального оборудования для общепита и ритейла. 📍 Дата: 24 марта с 14.00 до 15.00 📌 Место проведения мероприятия: г. Москва, выставка Modern Bakery Moscow | Confex, зал «Чаянов», стенд 1C30 компании Polair Group ✅ Бесплатный вход на платную выставку: Зарегистрируйтесь на наш мастер-класс по ссылке ниже и получите код на бесплатный билет: https://vk.cc/cVCtEI #мастеркласс #Москва #бесплатно #март2026 👉 Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ