365просмотров
10.5%от подписчиков
16 марта 2026 г.
Score: 402
🔥 Мастер-класс «Чалдонская кухня» Макеевка
2 апреля
Бесплатно ✨ На мастер-классе расскажем историю появления этой кухни, пути развития и становления. Поведаем увлекательную историю об экспедициях для возрождения старинных рецептов, которые были собраны в в книгу «Чалдонская кухня». Каждый участник получит эту книгу в подарок. Кто спикеры?
🔸Олег Мамонтов - бренд-шеф ресторана современной сибирской кухни «ОСИП ТЕРЛЕЕВ» и модного ресторанчика домашней итальянской кухни «ЧаоМоника» (г. Омск), сыровар. В профессии 30 лет.
🔸Евгений Бердников - бренд-шеф компании «Дикоед» (г. Москва) На мастер-классе приготовим и продегустируем:
🔷Лосятину с пшенной кашей на белом грибе и соусом на кислых яблоках на сыворотке.
🔷Льняной чипс с паштетом из гуся с вареньем из сушеной калины
🔷Кнут и драгунец (кисели из сушеных ягод и коровьего молока) 📍 Место проведения: г. Макеевка, ул. Островского, 12, ресторан «Хмели Летели»
📌 Дата мероприятия: 2 апреля 11:00
☎️ Контакты для записи: 8-923-698-64-09 🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cVfBer
#Макеевка #мастеркласс #бесплатно #апрель2026 ✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ