155просмотров
2 ноября 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 171
🦐 Кокосовые креветки 📌📌📌📌📌📌 450 г крупных сырых розовых креветок
1 стакан муки
2 яйца
1 стакан панировочных сухарей панко
1 стакан тёртого кокоса (несладкого) 1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки кайенского перца
1/2 цедры лайма
Для соуса: 1/4 стакана сладкого имбирно-перечного соуса
1/4 стакана абрикосового джема 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
- Промойте креветки и очистите от панциря, оставив хвостик. Сделайте надрез вдоль спинки, как у бабочки, и удалите кишечную вену.
- Смешайте кокосовую стружку и панировочные сухари в большой миске и перемешайте. Взбейте два яйца в другой миске. В третьей миске смешайте муку, соль, чесночный порошок, кайенский перец и цедру лайма.
— Обваляйте креветки сначала в муке, затем в яйце, а потом в кокосовой смеси.
- Разогрейте масло до 180 °C. Опустите креветки в масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета. Выложите готовые креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- В небольшой миске смешайте сладкий имбирно-перечный соус с абрикосовым джемом.
- Обмакните кокосовые креветки в соус и наслаждайтесь! 🐶🐱🐭🐰🐹
🦊🐰🐻🐼🐻❄️
🐨🐯🦁🐮🐷
🐽🐸🐵🙈🙉
🙊🐒🐔🐧🐦
✨ Рецепты al dente
💚💚💚💚💚💚
❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
❤️❤️❤️