🥧 Нектариновый тарт 📌📌📌📌📌📌 6 нектарин (твердых) Кленовый сироп 1 ст. л. сливочного масла Для пирога (2 коржа): 2,5 стакана муки Щепотка соли 4 ст. л. сахара Сливочное масло (225 г.) 1 ст. л. уксуса 4 ст. л. воды 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁃ Насыпьте муку, щепотку соли и сахара в чашу кухонного комбайна, перемешайте, затем добавьте холодное сливочное масло и взбивайте до образования крупных крошек. Затем добавьте воду и уксус и перемешайте до получения однородной массы. Раскатайте тесто в толстый пласт, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 40 минут. ⁃ Через 40 минут достаньте тесто и оставьте при комнатной температуре на 5 минут. ⁃ С помощью скалки раскатайте тесто в круг. Ножом вырежьте из теста бортики для формы для тарта (24 см). ⁃ Проткните тесто вилкой. ⁃ Нарежьте нектарины на мандолине толщиной 2–2,5 мм и разрежьте пополам. ⁃ Разогрейте духовку до 400 °F (200 °C), установив решётку в центре. ⁃ Выложите нектарины по кругу. Растопите 1 ст. л. сливочного масла и смажьте им нектарины. ⁃ Выпекайте пирог в течение 30 минут или до тех пор, пока края коржа не станут тёмно-коричневыми, а нектарины слегка не карамелизируются. Дайте остыть в течение 2–3 минут и переложите на решётку для охлаждения. ⁃ Полейте кленовым сиропом и наслаждайтесь!❤️ 🎏🎀🖼🪞🛍 🪩🏷✉️🎊🎎 📦💌📯🗓📆 📅🖇📐🔍🔎 🔏🔐🔒🔓🖍 ✨ Рецепты al dente 💚💚💚💚💚💚 ❤️🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 ❤️❤️❤️