Рецепт быстрой и очень вкусной пиццы на сковороде😎 🍕 Ингредиенты: ✅Мука пшеничная — 1 стакан ✅Вода теплая — около ½ стакана ✅Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л. ✅Сахар — щепотка ✅Щепотка соли ✅Растительное масло — 1 ст.л. ✅Томатный соус или кетчуп — 3-4 ст.л. ✅Сыр моцарелла или другой сыр — примерно 100 г ✅Колбаса салями, ветчина или другое мясо — 80-100 г ✅Грибы свежие или консервированные — 50 г ✅Оливки черные — 5-6 шт. ❗️Приготовление теста: - Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи. - Добавьте теплую воду и растительное масло, замесите мягкое тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть сильно к рукам. - Накройте миску полотенцем и оставьте тесто отдохнуть минут на 10-15. ❗️Подготовка начинки: - Нарежьте колбасу тонкими ломтиками или кубиками. - Если используете грибы, порежьте их мелкими кусочками. - Натрите сыр на крупной терке. - Очистите и мелко нарежьте оливки. ❗️Формирование пиццы: - Раскатайте тесто тонким слоем прямо на горячей сухой сковороде среднего размера (лучше антипригарной). - Равномерно распределите томатный соус или кетчуп по поверхности теста. - Посыпьте равномерно сыром. - Разложите сверху нарезанные ингредиенты: колбасу, грибы, оливки. ❗️Запекание: - Обжаривайте пиццу на среднем огне около 5-7 минут, пока края теста слегка не зарумянятся снизу, а сыр сверху не расплавится. BULKA TG| Рецепты😎