ПЕЧАТНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ #bookingcook_выпечка Вчера совершенно внезапно для меня случились вечерние пряники … причем печатные. Оказалось, что их делать даже проще, чем вырезать формой ибо они совершенно спокойно вытряхаются из формы и сложности в этом ноль. Ну а поскольку я в очередной раз вчера искала и придумывала рецепт (вместо того, чтобы сохранить удачный предыдущий), я решила, что этот я точно сохраню. Поскольку он как раз удачный, только соды нужно будет в следующий раз уменьшить. Итак, записывайте, на 25 избушек размером 8 х 5.5 см вам понадобится: ▫️яйцо куриное С1, 2 шт ▫️мед, 120 г ▫️масло сливочное, 80 г ▫️мука пшеничная, 400 г ▫️сахар-песок, 60 г ▫️сметана, 120 г ▫️сода, 5 г (это уже уменьшенное количество, я клала 1.5 ч л без горки и пряники раздуло) ▫️(по желанию) пряничные «духи» или «специи для чая и кофе», 1-2 ст л ▫️(по желанию) какао порошок, 2 ст л (я не добавляла в этот раз, хотелось светлые прянички) Для глазури: ▫️сахар-песок, 50 г ▫️вода, 20 мл Подобный рецепт приготовления в комментариях к этому посту