И вот ещё один завтрак-конструктор КАША С ЧЕМ-НИБУДЬ! Под кашей подразумеваются как "солидные" крупные зёрна (гречка, рис, булгур, перловка) так и дроблёные зёрна/хлопья (геркулес, пшеничные, кукурузные, ячневые, гречневый продел, кускус и так далее). Они будут использоваться как основа! "Солидные" крупы надо сварить по инструкции на упаковке (мы обычно делаем это с вечера), дроблёные как правило достаточно запарить кипящей водой или молоком под закрытой крышкой на несколько минут, а хлопья можно просто залить молоком, кипятком или соком перед самой едой. А дальше, когда основа готова, включается фантазия, и можно наконструировать из конструктора еды что только в голову взбредёт. Кашу я грею в микроволновке, а пока она греется, нарезаю начиночки. Например на фото мой завтрак — гречка с пластинками огурцов, маринованными перцами халапеньо, солёным папоротником, солёной форелью, карпаччо из куриной грудки, политая оливковым маслом, посыпанная перцем розе, базиликом и пармезаном. Можно сделать сладкую утреннюю кашу (лучше не из гречки, а из риса, кукурузы, пшеницы или хлопьев), с фруктами, цукатами, орехами, семечками, посыпанную мятой и шоколадом. Но я не фанат сладкого завтрака, и поленилась такое приготовить даже для демонстрационного фото, простите!