Последнее время много читаю и сталкиваюсь в обращениях за разработкой с таким понятием как «социальные напитки» Позволю себе классифицировать их как подкатегорию функциональных напитков с адаптогенным эффектом так как их роль — создать эффект «социального ритуала», похожий на алкоголь (расслабление, лёгкая эйфория, общительность, снижение социальной тревожности, настроение), но без опьянения и похмелья. Но важно понимать, что социальные напитки — это не лекарство и не психоактив в полном смысле. Почему вообще эта подкатегория возникла? 1. Рост тренда. Осознанный отказ от алкоголя (sober curious). Все мы знаем, что поколение Gen Z пьёт меньше алкоголя и именно они двигатели этого тренда. Более 60 % предпочитают безалкогольные напитки в социальных ситуациях. Поколение Z потребляет примерно на 20% меньше алкоголя по сравнению с поколением миллениалов. 2. Развитие функциональных ингредиентов (ноотропы, адаптогены). Люди всё чаще хотят чувствовать себя включёнными в компанию без эффекта опьянения, что повышает спрос на альтернативные напитки. 3.Глобальный объём потребления алкогольных напитков должен сократиться в 2025 году примерно на 0,4 % относительно 2024 года, что хуже, чем ожидалось ранее (-0,2 %). Это снижение связано прежде всего с падением объёмов пива, спиртных напитков и вина на мировом рынке. Еще немного цифр: например, около 71 % европейцев заявляют, что сокращают или отказались от алкоголя по причинам здоровья или вкуса. Или вот: мировое потребление вина в 2024 году снизилось примерно на ~3,3 %, достигнув рекордно низких уровней за десятилетия. P.S Обращайтесь за разработкой ❗️