Как мне радостно, что я тонкой ниточкой, через учёбу в питерской Академии вина, хоть как-то теперь связана с городом на Неве. И вот что я вам скажу: в апреле вы сможете попасть на уникальную дегустацию в баре «Игрик»! Подробности — в репосте ниже, а в сете будут вина Domaine de l'Ecu — хозяйства в Долине Луары, одного из пионеров французского органического виноделия, получившего сертификат ещё в 1975 году. Сегодня это культовый домен, где под руководством Фреда Ниже вина выдерживают в амфорах, следуя принципам биодинамики, чтобы сохранить чистоту терруара и живую природу вина.