Исконно русский характер: «Ведерниковъ» выпускает новый моносортовой «Цимлянский черный» «Винодельня Ведерниковъ» расширяет линейку вин из автохтонных сортов. Новый релиз «Винодельня Ведерниковъ — Цимлянский черный». Красное сухое вино ЗГУ «Долина Дона», созданное на 100% из винограда сорта «цимлянский черный». Сорт, известный своей мощной структурой, потребовал от виноделов особого подхода. Чтобы сохранить глубину и характер терруара, но сделать вино более современным и питким, была применена деликатная выдержка: 30% сусла провело 12 месяцев во французском дубе. Результат: темно-рубиновый цвет, сложный аромат с нотами вишни, терна, жимолости и легких пряностей, а также округлый вкус с мягкими танинами. Новинка дополняет линейку, где «цимлянский черный» раскрывается в разных стилях. Ранее винодельня представляла выдержанную версию этого сорта в линейке «Резерв», теперь же акцент сделан на чистоте, балансе и гастрономичности. Тираж новинки составил 30 000 бутылок. Приобрести вино можно в Ателье вина «Абрау-Дюрсо», ~1 349 ₽