AVA Café открылось в ГУМе — новый проект Антона Пинского, Виталия Истомина и Артёма Лосева занял балкон на втором этаже главного универмага страны. Формула та же, за которую AVA любят: завтраки до 16:00, комфортная итальянская классика и хиты, ради которых раньше ехали на Патриаршие — от салата с креветками и пончиков с крабом до пасты с трюфелем и паккери. На десерт — рикоттовые сырники и внушительный эклер с маком. Новая точка звучит чуть иначе: тот же AVA-ритм, но в более «парадной» версии — с видом на ГУМ и возможностью сделать паузу в самом центре Москвы. 📲 Мы в MAX — не теряйте нас