Кукурузные оладьи Ингредиенты Яйцо куриное — 1 шт. Мука — 1/2 стакана Кукуруза (консервированная) — 100 г. Петрушка — 1 пучок Сыр 16% — 10 г. Разрыхлитель — 1 ч. л Молоко растительное — 1/4 стакана Зелёный лук — 1 пучок Греческий йогурт — 2 ст. л Соль и перец — по вкусу На мелкой тёрке натрите небольшой кусочек сыра. Нарежьте мелко зелёный лук и петрушку. Добавьте в миску кукурузу, куриные яйца, зелёный лук, петрушку и разрыхлитель. Добавьте молоко, соль и перец по вкусу и тщательно всё перемешайте до однородной массы. На разогретой сковородке приготовьте оладьи по 3-4 мин. с каждой стороны. Смешайте греческий йогурт с щепоткой паприки и петрушки, подавайте к столу вместе с оладьями.