Почему творог должен быть в рационе каждый день Творог – это идеально сбалансированный продукт, который легко усваивается и помогает нормализовать обмен веществ, предотвращая развитие ожирения Его уникальные свойства способствуют профилактике серьезных заболеваний: атеросклероза, болезней печени, почек и ЖКТ 1. Белковая ценность – молочный белок творога усваивается лучше, чем мясной, при этом содержит все необходимые аминокислоты 2. Минеральный состав – богатое содержание кальция и фосфора: укрепляет кости и зубы, улучшает состояние волос, поддерживает нервную систему 3. Универсальность – творог можно употреблять в любом виде: с фруктами или медом, в составе сырников и запеканок Лучше всего средней жирности (5-9%). Норма: 100-150 г в день.