Домашние Рецепты

Суп с сырными рулетиками 🧀🍲 Ингредиенты: Куриное мясо или окорочок — 300–500 г Плавленый сыр — 100 г Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Лавровый лист Зелень Тесто для рулетиков: Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная (на туговатое тесто) Соль — 1 щепотка Вода — 100 г Приготовление: Ставим курицу вариться и одновременно готовим тесто. В яйцо добавляем соль, воду, муку и замешиваем плотное тесто. Накрываем, убираем в холодильник. Бульон процеживаем (или пр...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ 😋 Яйца — 2 шт, сахар — 1,5 стакана, разрыхлитель — 10 г, сода — 1,5 ч.л., какао — 4–6 ст.л., мука — 3 стакана, молоко — 1 стакан, кипяток — 1 стакан, растительное масло — 1/2 стакана. Взбей яйца с сахаром. Смешай сухие ингредиенты, постепенно добавь в яичную массу, влей молоко, масло, в конце — кипяток. Перемешай, испеки при 180 °C 35–40 мин. Остуди, разрежь на 3 пласта, собери с кремом. Крем: 150 г сливочного масла (82,5%), 1 банка варёной сгущёнки, 350–400 г с...

Вкусные треугольные пирожки с картошкой — просто и объедение! 😋 Сделать их сможет даже новичок. Хрустящая корочка, сочная начинка — идеально подойдёт и на завтрак, и на обед. ✅Ингредиенты: Мука — 400 г (+/-) Раст. масло — 50 мл Холодная вода — 150 мл Соль — 1 ч.л. ✅Начинка: Картофель — 4 шт. Жареный лук — 1 шт. Соль, чёрный перец, кориандр — по вкусу Растительное масло ✅Готовим: В миску насыпаем муку, соль, вливаем масло. Порциями добавляем воду и замешиваем мягкое тесто. Накрываем пленкой, ост...

Забытый рецепт из детства — творожное печенье, как делала мама😋 Готовится быстро: всего 15 минут. ✅ Ингредиенты: творог — 250 г; сахар — 3 ст.л.; яйцо — 1 шт.; кефир — 3 ст.л.; сода — ½ ч.л.; мука — 200 г. ✅ Готовим: В миску с творогом добавляем сахар, хорошо разминаем. В отдельной чашке взбиваем яйцо вилкой, вливаем к творогу вместе с кефиром и содой, перемешиваем до гладкости. Постепенно вмешиваем муку и вымешиваем мягкое, не липнущее тесто. Раскатываем его на столе в колбаску, нарезаем на не...

Маринованная мойва — простой, но вкусный деликатес по домашнему. ✅ Ингредиенты: 500 г мойвы 350 мл воды 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 3 лавровых листа 3 гвоздики 10 горошин чёрного перца 3 ч.л. зерновой горчицы 3 ч.л. 9% уксуса ✅ Приготовление: Доведите воду до кипения. Добавьте все компоненты, прокипятите 5 минут, затем остудите до комнатной температуры. Мойву переберите, промойте, сложите в глубокую ёмкость. Залейте остывшим маринадом, накройте и отправьте в холодильник на 12 часов. После перемеша...

Творожные рулетики за 20 минут — быстро и вкусно 😋 ✅ Что нужно: Творог — 460 г Сахар — 6–7 ст.л. Ванильный сахар — 1 пакетик Крахмал — 2 ст.л. Яйцо — 1 шт Слоёное тесто — 400 г Яйцо — для смазывания Сахарная пудра — для посыпки Готовим, наслаждаемся! ❤️ Домашние Рецепты

Салат-спасение за 5 минут 🥗 ✅ Что понадобится: Копчёная колбаса — 150 г Яйца — 3 шт Маринованные огурцы — 80–100 г Кукуруза — полбанки Сухарики Майонез Готовится мгновенно и всегда выручает! Приятного аппетита! ❤️ Домашние Рецепты

Сочные чебуреки, которые нельзя пропустить 😋 ✅ На 600 г фарша: — 1 большая луковица — соль, перец, сухой чеснок — 0,5 стакана воды — 500–600 г муки (примерно) — 300 мл тёплого молока — 1 ст. л. соли (без горки) — 0,5 ч. л. сахара ✅ Готовим так: Замесите плотное, упругое тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут. Для начинки смешайте фарш, мелко рубленый лук, специи и воду — вымешивайте до однородности. Тесто разделите на шарики, раскатайте в лепёшки с размером ладони. Выложите фарш на одну половину,...

Лепёшка с сыром за 10 минут — быстро и очень вкусно👌 ✅ Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Сметана — 3 ст.л. Соль — щепотка Мука — 2 ст.л. Сыр ✅ Готовим: В миске смешиваем яйцо, сметану и соль. Добавляем муку, хорошо перемешиваем до однородности. На сковороде выпекаем блин под крышкой на среднем огне до готовности. Кладём сыр на одну половину, накрываем второй, как конвертик. Обжариваем с двух сторон, пока сыр не расплавится. Готово! Зовите всех к столу ❤ Домашние Рецепты

Чесночный хлеб — закуска, которую, кажется, любят все до единого 🧄 ✅ Что нужно: • 100 г петрушки • 6–7 зубчиков чеснока • Щепотка соли • 50 мл молока • 100 г сливочного масла • 100 г тёртого сыра • Любой хлеб Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком! ❤️ Домашние Рецепты