румяное яблочко

сырный рамен [карьерный рост? нет, спасибо. я выбираю рост кулинарных навыков] для бульона: • вода 4 л • любая часть курицы - крылья/ножки/окорочка 500 г • водоросли комбу • сыр плавленый 200 г • 20% сливки 100 мл • имбирь • лук репчатый • перец горошком • красная копчёная паприка • соль по вкусу, я брала 1 ст.л для курочки в панировке: • филе малое 500 г • мука • яйцо • панировочные сухари для рамена: • лапша • эноки • яйца • бобы эдамаме • кукуруза мини • сыр плавленый «чизбургер» • зелень - л...

моти со вкусом кока-колы я пыталась повторить моти из одного ресторана со вкусом взрывной колы - получилось! а всё потому, что у меня от них зависимость ☠️ рецепт на шесть штук для теста: • клейкая рисовая мука 100 г • сахарная пудра 50 г • вода 150 мл • кукурузный крахмал для начинки: • творожный сыр 120 г • сгущёное молоко 50 г • сливочное масло 30 г • шоколад со взрывной карамелью - 3 кусочка • юппи «кола» 1/2 саше (это растворимая основа для напитка, купить можно на озоне) [форма: полусферы ...

✨итоги октября✨ • трек месяца: joji - pixelated kisses • покупка месяца: витамины и настольная лампа • блюдо месяца: луковый суп дважды - в ресторане и дома 💓 • событие месяца: годовщина с любимым. это даже не событие месяца, а событие года :)) • провал месяца: буквально сегодня утром нас затопили соседи сверху а также: • с родителями забрали бездомную мраморную кошку с дачи домой • подала заявление на увольнение - оно уже давно просилось, но я не решалась • октябрь выдался насыщенным и поэтому...

я очень люблю разрабатывать концепты, подбирать ключевые детали для коллажа и выстраивать общий стиль - чтобы помимо интересного визуала, в работе был ещё и неочевидный посыл но иногда несколько часов, потраченных на создание одного коллажа, ощущаются как непозволительная роскошь а с другой стороны, я хотя бы не прожгла это время за скроллингом соцсетей или маркетплейсов (и хорошо, что так)

коллаж в честь переезда неделю назад 23 года моей жизни поместились в чемодан, рюкзак и пару сумок, и это не просто "нужное" - это почти все мои вещи💼 часто думаю о том, что многие купленные предметы ни разу не были использованы, поэтому стараюсь не покупать лишнего. в поездки собираю минимум вещей, часто выхожу без сумки - нужные мелочи помещаются в карман и этого достаточно 👜🐈‍⬛ (на самом деле я так и не выбрала новую сумку взамен любимой старой)

✨итоги ноября✨ • трек месяца: gigi perez - sailor song • покупка месяца: диспенсер для моющего на кухню и ёлочная игрушка в виде груши • блюдо месяца: солянка • событие месяца: переезд! • провал месяца: среди множества вкусных моти случайно приготовила солёные а также: • ничего не купила на чёрной пятнице • выбрала цвет пряжи для свитера-паутинки и начала вязать • честно говоря я ненавижу ноябрь за ноль минут солнца и закат в 16:00, я всё время сидела дома и у меня ноль красивых фоток

какао со вкусом кока колы (че...) спасибо яндекс лавке, у которой в описании к маршмеллоу написано: "можете добавить их в какао, если осмелитесь" bruh... у меня тут кола не только в зефирках. • какао 2 ст.л (у меня эквадор лланос от amazing cacao) • горячая вода 30-40 мл • юппи «кола» 1/2 саше • молоко 250 мл • маршмеллоу 1. заварить какао в горячей воде, добавить юппи колу, перемешать, добавить молоко 2. разогреть до 55°C, взбить, перелить в чашку молоко в данном рецепте слегка начинает сворачи...

у меня была подобная сумка, которую я купила в 2021 году и носила её постоянно. естественно, спустя несколько лет у неё облезли углы, протерлись бока, и я просто отвезла её на дачу, потому что это была моя любимая сумка и мне не хотелось с ней прощаться. в неё помещался зонт, документы, пенал и тетради, ключи, антисептик, и небольшие покупки из продуктового. в том же году со своих первых в жизни зарплат я покупала ягоды и носила их в той самой сумке, по канону на коллаже вместо вишни должна быть...

«счастье отстой» валентинка с такой надписью продавалась в прошлом году в кофейне, где я работала из-за этой валентинки начался спор: нормально ли выпускать такое к празднику? зачем демотивировать людей и демонизировать счастье? и наоборот - почему обязательно нужно быть счастливым, а несчастным - нельзя? выводы делайте сами, а я старую надпись заклеила буквами и словами о любви - у открытки была красивая форма и хороший коллажный потенциал. вот так, друзья

чёрный латте, разноцветные чашки и мои последние кофейные наблюдения 🤩🧽 на днях у меня снова проснулся интерес к изучению кофе, поэтому: а) я смотрю миллион лекций б) практикую заваривание воронки, но это такое скрупулёзное и дотошное занятие, которое меня одновременно сильно вдохновляет и адски разочаровывает в честь этого хочу поделиться с вами небольшими интересными фактами: • чёрный латте, некогда популярный в азии, делается с добавлением порошка активированного/бамбукового угля. считается...