Всё о еде | Диеты

Запеканка из макарон с сыром Ингредиенты: 200 г Макароны 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) 100 г Сыр Специи,соль 250 Молоко 250 Вода Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: Форму смазать растительным маслом Выложить макароны Порезать карбонат. Выложить на макароны Поперчить,добавить специи по вкусу Молоко соединить с водой,при необходимости посолить Если есть желание можно использовать одно молоко Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в кон...

Ужин с курицей и рисом. На большую форму: 🔸куриные окорочка - 1 кг 🔸лук-2 маленьких 🔸морковь -1 шт 🔸рис-300 гр 🔸вода 🔸сметана 1 ст.л. 🔸соль, перец, специи для курицы 🔸фольга ⠀ Приготовление: 1.Изначально замаринуем курочку в сметане соли и специях; 2.далее нарезаем лук и натираем морковь на терке 3.рис промываем хорошо 4.в форму для запекания добавляем лук морковь и рис, перемешиваем, добавляем соль и перец; 5.выкладываем курочку сверху, наливаем воду так чтобы она покрывала рис на 0,7- ...

Жаркое "Выручайка" Ингредиенты: - Мясо (у меня индейка) - 500 гр - Лук -2шт - Морковь -1шт - Помидор -2шт - Картофель -3шт - Растительное масло -100мл - Кавказская приправа - Соль по вкусу - Бульон или простая вода -50мл Приготовление: ⠀ Срезанное с кости мясо жарьте 5 минут. Добавьте лук и морковь. Через 5 минут - помидор и картофель жарим еще 5-7минут. Далее добавьте спецы, соль, воду и потомите 15 минут. Жаркое посыпьте зеленью и подайте к столу.

НЕЖНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ 🔥😍 Ветчина 150 гр Творожный сыр 100 гр (у меня хохланд с зеленью) Перец болгарский красный и желтый 100 гр Укроп совсем немного ⠀ Перец и укроп нарезаем мелко, смешиваем с творожным сыром. Берём ломтик ветчины, смазываем его начинкой, сворачиваем в рулет и разрезаем рулет напополам. Получается мини-рулетики. Каждый рулетик протыкаем шпажкой, украшаем по желанию зелёным луком и выкладываем на тарелку! ⠀ Приятного аппетита

Куриный беф-строганов Куриное филе — 600 г Сметана — 2 ст. ложки Томатная паста — 1 ст. ложка Лук репчатый — 2 шт. Мука — 0,5 стакана Масло растительное — 2 ст. ложки Бульон (воспользовалась разведенным в воде бульонным кубиком) — 1,5 стакана Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление — 45 мин (ваши 25 мин): Ингредиенты для куриного беф-строганова. Как приготовить беф-строганов из курицы: Вымытое и обсушенное куриное филе режем на куски толщиной 1 см. Слегка отбиваем эти куски...

Куриный беф-строганов Куриное филе — 600 г Сметана — 2 ст. ложки Томатная паста — 1 ст. ложка Лук репчатый — 2 шт. Мука — 0,5 стакана Масло растительное — 2 ст. ложки Бульон (воспользовалась разведенным в воде бульонным кубиком) — 1,5 стакана Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление — 45 мин (ваши 25 мин): Ингредиенты для куриного беф-строганова. Как приготовить беф-строганов из курицы: Вымытое и обсушенное куриное филе режем на куски толщиной 1 см. Слегка отбиваем эти куски...

Турецкая долма ИНГРЕДИЕНТЫ: мята – 1 пучок маленький тимьян сушеный – 1 большая щепотка сахар – по вкусу перец острый красный – 1 большая щепотка укроп – 1 пучок средний кориандр молотый – 1 большая щепотка рис среднезерный – 1 стакан орехи кедровые – 1 ст. л. лук шалот – 6–7 шт. перец зеленый сладкий мелкий – 800 г соль – по вкусу масло оливковое «экстра вирджин» – 1 стакан помидор средний – 2 шт. перец черный свежемолотый – 1 ч. л. изюм черный мелкий – 20 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг ...

Скумбрия, запеченная под овощами Ингредиенты: - 1 свежезамороженная скумбрия, - 1 луковица, - 1 помидор, - 3 ст. л. майонеза, - соль, перец по вкусу, - раст. масло. Приготовление: Скумбрию разморозить, выпотрошить, промыть, нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить по вкусу. Нарезать лук кольцами, помидор - кружочками. Кусочки рыбы выложить в жаропрочную посуду, чередуя с луком и помидором. Сбрызнуть раст. маслом, смазать майонезом. Запечь в духовке при температуре 200 градусов около 30 ...

Запеканка из макарон с сыром Ингредиенты: 200 г Макароны 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) 100 г Сыр Специи,соль 250 Молоко 250 Вода Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: Форму смазать растительным маслом Выложить макароны Порезать карбонат. Выложить на макароны Поперчить,добавить специи по вкусу Молоко соединить с водой,при необходимости посолить Если есть желание можно использовать одно молоко Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в кон...

Карп в томатном соке на мангале Ингредиенты: карп без головы 2 кг лук 2 шт. томатный сок 400 г мед 100 г соль по вкусу специи по вкусу Приготовление. Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите и хорошо промойте. Разделите на две части вдоль хребта и нарежьте средними кусочками. Лук очистите, нарежьте кольцами или полукольцами и положите в глубокую емкость. Туда же всыпьте соль и специи. Слегка разотрите руками, чтобы образовался сок. Влейте в отдельную емкость томатный сок и положите туда же мед. Разме...