Еда на любой Вкус

Постные бутерброды с яблоками Приятный сладкий завтрак к чашечке чая, кофе или другого любимого напитка. Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 2 яблока, 1 ч.л. сахара, сливочное масло, корица. Приготовление: Подсуши хлеб с двух сторон до румяности. Нарежь яблоки дольками, обжарь их в сливочном масле, выложи на хлеб и посыпь сахаром с корицей.

Куриное филе с грибами и помидорами в духовке Еще один рецепт сочных и аппетитных отбивных под сырной корочкой. Тебе понадобится: 350 г куриного филе, 100 г грибов, 2 луковицы, 2 помидора, 3 ст.л. майонеза, 70 г твердого сыра, специи. Приготовление: Нарежь куриное филе на отбивные, отбей, приправь, выложи в форму и смажь майонезом. Измельчи и обжарь грибы с луком, добавь их к отбивным и сверху выложи кружочки помидоров. Посыпь тертым сыром и отправь в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Фаршированные кальмары с морской капустой Превосходная и очень нарядная закуска для праздничного стола. Тебе понадобится: 4 кальмара, 150 г морской капусты, 150 г крабовых палочек, 50 г корейской моркови, 80-100 г майонеза, 10 г желатина, специи. Приготовление: Разведи желатин в 4 ст.л. воды и смешай его с майонезом и специями. Измельчи корейскую морковь и морскую капусту, нарежь крабовые палочки кубиком и смешай все с желатиновой массой. Отвари кальмаров 3-4 минуты в кипящей воде, плотно наполн...

Паста орзо с креветками Простое в приготовлении блюдо – как в лучших ресторанах. Тебе понадобится: 100 г пасты орзо, 150 г очищенных креветок, 100 мл сливок, 25 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло, соль, молотый черный перец. Приготовление: Отвари пасту орзо по инструкции. Обжарь очищенные креветки с чесноком в оливковом масле до золотистости, влей сливки, посоли и поперчи. Добавь тертый сыр и прогрей все до его растворения. Отправь орзо в получившийся соус и готовь еще 2-3 минуты.

Кето-печенье из кунжута, льна и семечек Несладкое печенье, которое можно приправить перцем, ароматными травами и чесноком. Тебе понадобится: 100 г семян льна, 100 г кунжута, 100 г тыквенных семечек, 100 г семечек подсолнечника, 100 г семян чиа, 500 мл воды, соль, специи. Приготовление: Смешай все ингредиенты, кроме воды, и с помощью блендера слегка измельчи половину смеси. Опять соедини эти половины и залей водой комнатной температуры. Оставь смесь на 20 минут и затем разравняй ее на пергаменте ...

Творожная запеканка с сыром Филадельфия Особенно нежная и воздушная – никто не останется равнодушным! Тебе понадобится: 500 г творога, 500 г сыра Филадельфия, 4 яйца, 4 желтка, 150 мл сливок, 150 г сахара, 60 г муки. Приготовление: Отправь все ингредиенты в блендер и взбей до однородности на минимальной скорости. Вылей массу в форму и запекай полчаса в духовке при 165 градусах.

Овсянка со сгущенкой и сухофруктами Любителям сладких завтраков – очень понравится такой рецепт. Тебе понадобится: 3 стакана овсянки, 1 банка сгущенки, изюм, курага, чернослив. Приготовление: Вскипяти 2 л воды, залей сгущенку и снова доведи до кипения. Всыпь овсянку, перемешай и готовь кашу примерно 15-20 минут, помешивая. За 5 минут до конца готовки – добавь промытые и нарезанные сухофрукты.

Брускетты с прошутто мИзысканная, но в то же время простая в приготовлении закуска. Тебе понадобится: 1 багет, 100 г прошутто, 100 г творожного сыра, 150 г помидоров, 10 г базилика, оливковое масло, лимонный сок, соль, молотый черный перец. Приготовление: Нарежь и сбрызни багет оливковым маслом, а после чего обжарь до румяной корочки. Нарежь и смешай помидоры с базиликом, тоже сбрызни маслом, полей лимонным соком, приправь и дай немного настояться. Смажь багет творожным сыром, выложи томатную на...

Баклажаны в кляре и панировочных сухарях Хрустящие баклажаны в панировке никого не оставят равнодушными. Тебе понадобится: 4 баклажана, 4 яйца, 8 ст.л. муки, 200 г панировочных сухарей, специи. Приготовление: Нарежь баклажаны пластинками, привари их 1 минуту в кипящей воде, обсуши и слегка отбей. Приправь любимыми специями, обваляй в муке, а затем – во взбитых яйцах и панировочных сухарях. Обжарь баклажаны на сковороде с двух сторон на среднем огне до румяности.

Цукаты из абрикосов с лимонным соком Не выливай оставшийся сироп, а используй его для других заготовок. Тебе понадобится: 1 кг абрикосов, 400 г сахара, 1 ст.л. лимонного сока, 100 мл воды. Приготовление: Разрежь абрикосы пополам и удали косточки. Свари сироп из воды и сахара, и добавь в него лимонный сок. Выложи абрикосы в получившийся сироп и вари 3 минуты. После чего сними кастрюлю с огня, но оставь абрикосы в сиропе еще на 4-6 часов. Повтори предыдущий шаг еще 2 раза, но после последней варки...