Виталя Готовит

Готовим вкуснейший бефстроганов по рецепту нашего контент-креатора Виталия Ворожцова 🍽 Ингредиенты: 🟠 Говядина — 500 г 🟠 Лук репчатый — 1 шт. 🟠 Мука — 2 ч. л. 🟠 Сметана — 2-3 ст. л. 🟠 Горячая вода — 2/3 стакана 🟠 Соль, перец — по вкусу 🟠 Масло растительное — для жарки 🟠 Зелень — для подачи Приготовление: 1️⃣ Говядину нарежьте небольшими пластами, слегка отбейте молотком, а затем нарежьте тоненькими полосками. 2️⃣ Мелко порубите лук, обжарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвет...

Очередной раз посетил «Брассерия Крик»🔥 Чудесно вкусно😋

Вкуснейший закусочный пирог по рецепту нашего контент-креатора Виталия Ворожцова 🥧 Ингредиенты для теста (получится 2 пирога диаметром 30 см): 🟡Теплое молоко — 200 мл 🟡Вода — 50 мл 🟡Сахар — 3 ст. л. 🟡Прессованные дрожжи — 15 г 🟡Соль — 1 ч. л. 🟡Яйцо 1 шт. 🟡Сливочное масло — 50 г 🟡Мука — 450-500 г Начинка: 🟡Сыр — 300 г 🟡Ветчина — 400 г 🟡Укроп — пучок 🟡Майонез — 50 г Дополнительно: 🟡Кетчуп — по желанию 🟡Яйцо — 1 шт. 🟡Сметана — 20 г Приготовление: 1️⃣В теплое молоко влейте воду, доба...

Салат Козел в огороде 👨‍🌾 Ингредиенты (соотношение на ваш вкус): 🔸Свекла 🔸Морковь 🔸Капуста 🔸Копченая колбаса 🔸Картофельные чипсы в виде палочек 🔸Ваша любимая заправка, у меня майонез+чеснок (зубчик) Зелень для подачи по вкусу Приготовление: 1️⃣Свеклу и морковь натереть на терке для моркови по-корейски, капусту нашинковать. Капусту присыпьте солью и немного помните рукой, чтобы она стала мягче. 2️⃣Колбасу нарезать соломкой Для заправки смешать давленый чеснок и майонез 3️⃣В центр большой ...

Мясной рулет 🥩 Ингредиенты: ⏺Сыр 200 гр ⏺Картофель 5-6 шт среднего размера ⏺Мясо любое 500 гр (либо уже готовый фарш) ⏺Специи к фаршу, соль по вкусу ⏺Томатная паста 2 ст.л. ⏺Вода 100 мл ⏺Подсолнечное масло ⏺Сметана и зелень для подачи Приготовление: 1⃣Сначала приготовьте фарш, затем картофель нарежьте тонкими дольками, а сыр натрите на терке. 2⃣Противень застелите пергаментом, на сыр выложите картофель и смажьте маслом. 3⃣Отправьте запекаться при 180 градусах на 10-15 мин. 5⃣В это время обжарьт...

Печенье из мясорубки «птичьи гнезда» 🪺 Ингредиенты на 9 шт: ⏺Мука 260 гр ⏺Какао 30 гр ⏺Сахарная пудра 100 гр ⏺Разрыхлитель 1/2 ч.л. ⏺Соль щепотка ⏺Сливочное масло 170 гр ⏺Яйцо 1 шт ⏺Шоколад, сахарная пудра и M&M для украшения Приготовление: 1⃣Муку просейте, смешайте с какао и сахарной пудрой. Добавьте кусочки теплого сливочного масла и разрыхлитель. Перетрите все в крошку. 2⃣Влейте взбитое яйцо и замесите эластичное тесто. Переложите его в пакет и уберите в холодильник на 1 час. 3⃣Охлажденное т...

Начало шашлычного сезона 2026🥰😅

Всем привет! Я никуда не пропал))) канал жив! Скоро буду снимать и расскажу, почему я так редко что-то выкладываю))) А сегодня приготовил роллы)) не готовил месяца 2😁🙈 Как вам?🥰