Печенье из мясорубки «птичьи гнезда» 🪺 Ингредиенты на 9 шт: ⏺Мука 260 гр ⏺Какао 30 гр ⏺Сахарная пудра 100 гр ⏺Разрыхлитель 1/2 ч.л. ⏺Соль щепотка ⏺Сливочное масло 170 гр ⏺Яйцо 1 шт ⏺Шоколад, сахарная пудра и M&M для украшения Приготовление: 1⃣Муку просейте, смешайте с какао и сахарной пудрой. Добавьте кусочки теплого сливочного масла и разрыхлитель. Перетрите все в крошку. 2⃣Влейте взбитое яйцо и замесите эластичное тесто. Переложите его в пакет и уберите в холодильник на 1 час. 3⃣Охлажденное тесто пропустите через мясорубку и сформируйте гнезда. Центр нужно немного прижать. Выпекайте при 180 градусах 20-25 минут. 5⃣В центр через кондитерский мешок выдавите растопленный шоколад, присыпьте пудрой и выложите шоколадные яйца или драже.