Винотеки VINE SPACE

ДЕГМАРШРУТ Финал истории. Время открывать. Мы начали с графа, который почти 600 лет назад купил лозы рислинга. Потом познакомились с классикой Мозеля — Thanisch. А теперь — момент, ради которого всё и затевалось. Riesling от Mertz. Тот самый — из Рейнгессена. Яркий, как зелёное яблоко. С ароматом лимонной цедры, хрустящей свежестью и лёгкими цветочными штрихами, будто кто-то набросал их белым мелом на доске. Первый глоток — освежает. Второй — заставляет улыбнуться. Третий — и все дела на потом. ...

Продолжаем знакомство с немецкими рислингом. И если Thanisch — это история и классика Мозеля, то Mertz — энергия нового поколения. Мерц – семейная винодельня. Они все делают сами – от виноградников и вина до представления его на фестивалях и винных выставках. Небольшая винодельня Mertz находится в регионе Рейнгессен. Всего 13 гектаров. Холм, на котором растут виноградники, состоит из разных пород камня. И это сильно влияет на вкус вина. С одной стороны — вулканический камень (порфир). Вина получ...

ДЕГМАРШРУТ Сегодня — маленькое путешествие. Без чемоданов. Просто открываем бутылку — и оказываемся во Фриули. Северо-восток Италии: с одной стороны Альпы, с другой — Адриатика. Холмы, ветер, солнце, и ощущение, что жизнь вообще-то удалась. И винодельня MONVIERT — это как раз про это состояние. Про любовь к земле и своему месту. Даже название переводится как «открытые холмы». И это прям чувствуется. Сегодня у нас два красных вина. 🍷Pinot Nero MONVIERT Пино нуар с фриуланским характером. Клубник...

Danke schön, дорогой граф! Мне почти 600 лет, и я поднимаю бокал за тебя! Твой Рииислинг🍏🥂 14 марта 1435 года. Граф Иоганн IV Каценельнбоген закупает лозы riesslingen для своего виноградника. Граф и не подозревал, что его покупка, а вернее запись об этом в книге расходов, подарит его потомкам День Рислинга. Почему рислинг так любят? Он умеет быть разным: — лёгким и освежающим, как зелёное яблоко — минеральным, будто камень после дождя — или насыщенным, почти медовым В нашей коллекции два немец...

ДЕГМАРШРУТ ☀️НА ЮГ! ☀️ Меццоджорно – так называют южную Италию, что означает «полдень». Виноградники тут буквально прожарены солнцем, поэтому вина насыщенные и ароматные. Что пробуем сегодня? ☀️NATIV Greco di Tufo☀️ Сорт греко в местечке Туфо растет на желтых камнях самородной серы и остатках вулканического пепла. Наливаешь в бокал, а кажется, что соседские мальчишки спичками играют. А рядом плещется море, оставляя солоноватость на нёбе, узкие улочки доносят ароматы лимончелло и запеченных фрукт...

Винотеки VINE SPACE pinned «ВЕСЕННИЙ ПЕРЕПОЛОХ! Без лишних слов — наше весеннее предложение: -50% на ящик вина (6 бутылок). Можно микс собрать, можно совместно с подружками закупиться, а можно переслать тому, кому надо! Скорее в комменты — всё ТАМ!»