❤️ Александр Везучий 🍗🥩🍖Рецепты

🍖Быстрый и очень вкусный способ вяленого мяса. Ингредиенты: 🔹Свинина - 600 гр (пропорции по вашему желанию, мясо и соли 1:1) 🔹Соль - 600 гр 🔹Специи ваши любимые ( у меня Копчёная паприка, сухая аджика, Сумах и приправа для мяса).

🍲 Куриный суп с чесночными галушками 📝 Ингредиенты: Куриные бёдра (по вкусу) Картофель (по вкусу) Морковь (по вкусу) Лук репчатый (по вкусу) Соль, перец, специи (по вкусу) Для теста: Мука - 100 гр Яйцо - 1 шт Соль - 1/3 ч.л Масло растительное - 1 ст.л Вода - 1 ст.л Для начинки: Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 2 ч.л Укроп (по вкусу) Приятного аппетита!

🥮 Пирог на сковороде  #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: Тесто: ‣ сливочное масло – 50 г ‣ сахар – 70 г ‣ какао – 50 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 40 г ‣ сода или разрыхлитель – 1/3 ч.л ‣ растительное масло – 2-3 ст.л ‣ молоко – 80 мл ‣ молоко для заливки – 100 мл Глазурь:  ‣ шоколад – 80 г ‣ сливки – 50-70 мл 🍽 Приготовление: 1. Смешать растопленное масло, сахар, какао, яйцо, молоко, муку и соду. 2. Вылить тесто в смазанную сковороду (22–24 см), выпекать под крышкой 15 минут на слабом огн...

🥒 Самая вкусная закуска из кабачка 📝 Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Яйца - 3 шт Сухари панировочные Мука Соль, перец (по вкусу) Помидор - 1 шт Творожный сыр с зеленью - 140 гр Твердый сыр - 70 гр Бальзамический соус  (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Нарезать кабачок на тонкие пластинки, натереть солью и перцем с двух сторон. 2. В отдельной емкости взбить яйца. Обвалять пластинки кабачка сначала в муке, затем в яйцах и панировочных сухарях. 3. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Смеш...

🐟 Котлеты из сёмги #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ сёмга запечённая – 600 г ‣ сладкий перец – 1 шт ‣ панировочные сухари – 50 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ сметана или майонез – 2 ст.л ‣ шпинат – 4-5 листочков ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ вустерский соус – 1 ст.л ‣ чёрный перец – по вкусу 👨‍🍳

🥗Постный салат на скорую руку. Ингредиенты: 🔹Фасоль консервированная - 1 банка 🔹Грибы (шампиньоны) - 300 г 🔹Растительное масло для обжаривания грибов 🔹Огурцы солёные - 3 шт. 🔹Зелёный лук - 1 пучок 🔹Сухарики ржаные - 30 г Для заправки: 🔹Растительное масло - 3 ст.л. 🔹Лимонный сок - 1 ст.л. 🔹Соль - по вкусу 🔹Горчица - 0,5 ч.л.

🍗 Стрипсы в духовке #обеды #ужины #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 2 шт ‣ яйцо – 2 шт ‣ мука – 0,5 стакана ‣ чипсы – 1 большая упаковка ‣ соль, перец, сладкая паприка и сушёный чеснок – по вкусу ‣ подсолнечное масло – 2-3 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Филе нарезать на небольшие полоски. Замариновать в специях с маслом. Желательно оставить минут на 30. 2. Для панировки подготовить муку. Измельчить чипсы. Взбить яйца. Филе обвалять сначала в муке, затем в яйце и далее в чипсах. 3. Духовку ра...

Всем доброе утро хорошего дня отличного настроения ☕

Хорошего денька

🌰 Орешки с варёной сгущенкой как в СССР. 🧩Советскую сгущёнку экспортировали во многие страны, включая Кубу, Вьетнам и страны Восточной Европы. В некоторых странах её до сих пор называют «русской сгущёнкой». Ингредиенты: Тесто: 🔹Мука - 3 стакана 🔹Яйцо - 2 шт 🔹Маргарин - 250 гр. (Или сливочное масло) 🔹Сахар - 1/2 стакана 🔹Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔹Соль - 1/3 ч. л. 🔹Ванилин - 1 пакетик Начинка: 🔹Вареная сгущёнка 🔹Грецкий орех Приготовление Мягкий маргарин, сахар, соль и ванилин смешать мик...