🌰 Орешки с варёной сгущенкой как в СССР. 🧩Советскую сгущёнку экспортировали во многие страны, включая Кубу, Вьетнам и страны Восточной Европы. В некоторых странах её до сих пор называют «русской сгущёнкой». Ингредиенты: Тесто: 🔹Мука - 3 стакана 🔹Яйцо - 2 шт 🔹Маргарин - 250 гр. (Или сливочное масло) 🔹Сахар - 1/2 стакана 🔹Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔹Соль - 1/3 ч. л. 🔹Ванилин - 1 пакетик Начинка: 🔹Вареная сгущёнка 🔹Грецкий орех Приготовление Мягкий маргарин, сахар, соль и ванилин смешать миксером. Ввести по очереди 2 яйца и перемешать. По очереди ввести муку, сначала мешать миксером, потом руками. Должно получится эластичное тесто. Скатать шарики примерно по 6 г. Раскалить орешницу, смазать маслом, жарить половинки по минуте с каждой стороны. Наполнить начинкой и пить чай с орешками ☕😋 Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!