Veda Food - кулинарный клуб Veda Центра

КОНФЕТЫ "ТРЮФЕЛИ" Вам понадобится: - Сухое молоко - 100 г. - Сахарная пудра - 85 г. - Сливочное масло - 100 г. - Кероб - 50 г. - Ванилин по вкусу. Растопите масло, добавьте к нему сахарную пудру и кероб и заварите, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте сухое молоко и ванилин, перемешайте хорошенько. Дайте немного остыть. Вылепите конфеты вручную. При желании можно слегка обсыпать керобом для красивой подачи. А можно пойти по "ленивому" варианту и взять масло комнатной температуры и прост...

Завтра экадаши Благоприятный день для: - поста, - духовных практик, - добрых дел - и пожертвований. У вас есть возможность поддержать благотворительные проекты Veda Центра. Зачем нам материально-технические ресурсы объясняется в этом коротком видео. Любое пожертвование, сделанное в этот день, усиливается многократно. Пожертвование можно перечислить сюда ⬇️ ❤️ Patreon (регулярная поддержка особенно важна) 💳 WayForPay 💳 Карта Монобанка: 4441111030433845 💳 Карта Приватбанка: 5363542015509079 📱 ...

ЧИСТОТА КУХНИ ✔️ Идеальная чистота: Кухня перед готовкой должна быть идеально чистой (убраны предметы, вымыты поверхности, протерта плита). ✔️ Чистая посуда: Посуда должна быть вымыта и ополоснута. ✔️ Без животных: Не готовьте, если в помещении находятся животные (кошки, собаки). ✔️ Убранный мусор: Мусорное ведро вынесите или плотно закройте. ✔️ Чистота в процессе: Если что-то пролилось – сразу протрите, грязная посуда не должна накапливаться в раковине. ✔️ Промытые продукты: Все продукты (овощи...

🍐🍌 ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ С БАНАНОМ И ГРУШЕЙ Начинка может быть любой (с грушей и корицей или с грушей и апельсином). Вам понадобится: Тесто: - 200 г. кефира, - 3 ст. л. сахара, - 1/4 ч. л. соли, - 1/2 ч. л.соды, - 300 г. муки, - 30 г. сливочного масла. Начинка: - Одна груша крупная, - 1 банан большой, - 1 ч. л. кукурузного крахмала, - 2-3 ст. л. сахара. В кефир добавьте соль, сахар и соду. Перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто, влейте растопленное масло и замесите мягкое тесто. Накройте. Муки ...

#юмор

#цитата_о_вегетарианстве

#закуска

#лайфхаки_на_кухне

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПОД СОУСОМ (пханси кадхи) Вам понадобится: - 1 кг свежей стручковой фасоли, - 1 л воды, - 75 г. нутовой или гороховой муки, - 250 мл. йогурта, - 1 ст. л. топленого или растительного масла, - 1 ч. л. семян горчицы, - 0,5 ст. л. натертого свежего имбиря, - 0,25 ч. л. острого красного (кайенского) перца, - 0,5 ч. л. асафетиды, - 1 ч. л. куркумы, - 1 ч. л. сахара, - 2 ч. л. лимонного сока, - 2,5 ч. л. соли, - 1 лимон, разрезанный на четвертинки, - 2 помидора, разрезанных на 8 часте...

КОТЛЕТКИ ИЗ КИНОА Вам понадобится: - Киноа - 200 г. - Картофель - 3 шт. - Зелень: петрушка, кинза. - Сода - 1 ч. ложка, гашеная лимонным соком. - Специи: асафетида, паприка, черный молотыц перец, соль. Замочите с вечера киноа. Слейте воду, промойте. Погружным блендером взбейте киноа до однородной массы. Сырой картофель натрите на средней терке. Дайте немного постоять. Затем слейте воду, которая выделилась в картофеле, и отожмите его. Смешайте киноа и тертый картофель. Добавьте соду, соль и специ...