🍐🍌 ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ С БАНАНОМ И ГРУШЕЙ Начинка может быть любой (с грушей и корицей или с грушей и апельсином). Вам понадобится: Тесто: - 200 г. кефира, - 3 ст. л. сахара, - 1/4 ч. л. соли, - 1/2 ч. л.соды, - 300 г. муки, - 30 г. сливочного масла. Начинка: - Одна груша крупная, - 1 банан большой, - 1 ч. л. кукурузного крахмала, - 2-3 ст. л. сахара. В кефир добавьте соль, сахар и соду. Перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто, влейте растопленное масло и замесите мягкое тесто. Накройте. Муки может понадобится чуть больше, ориентируйтесь по тесту. Банан и грушу нарезать кубиком, смешать с сахаром и крахмалом. Сразу приступаем с лепке. Делим тесто на 8 частей. Каждую часть раскатываем в круг, наполняем начинкой и защипываем края. Делаем надрез. Для большей румяности, перед выпечкой, можно смазать самосы йогуртом или кефиром Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Готовьте с любовью ♥️ #выпечка_сладкая