Ультра кухня. Рецепты.

Шотландский картофельный пирог-запеканка🤩🔥🤗 Ингредиенты: 🔻Картофель - 500 г 🔻Бекон копченый - 300 г 🔻Сыр твердый - 200 г 🔻Соль по вкусу 🔻Перец по вкусу Рекомендации: ▪️Проверить готовность картофеля тонкой деревянной палочкой. У этого необычного рецепта есть все шансы занять достойное место в вашем списке любимых рецептов. «Шотландский картофельный пирог» идеально подойдет к семейному обеду и с успехом может быть подан к праздничному ужину🤩🤗🔥Приятного😋 #второе #ужин

Овощной омлет на тостах с йогутовой заправкой от нашего друга итальянца🔥🤗🤩 Ингредиенты на 4 персоны: 🔻8 крупных куриных яиц 🔻4 ломтика хлеба на закваске 🔻оливковое масло 🔻1 небольшой цуккини, мелко нарезанный 🔻1 средний помидор, нарезанный кубиками 🔻½ красного болгарского перца, мелко нарезанного 🔻2 небольшие зеленые луковицы, мелко нарезанные 🔻2 ст. л. сметаны 🔻1 ст.л. оливкового масла 🔻 соль 🔻 перец по вкусу Йогуртовая смесь: 🔻½ стакана - 120 г обезжиренного греческого йогурта �...

Белая рыба с картофелем и укропом , очередной (средиземноморский) шедевр от нашего друга итальянца😍🤩🔥 Ингредиенты: Для рыбы: 🔻2 толстых филе белой рыбы (например, трески или окуня) 🔻1 ст.л. муки грубого помола 🔻1 ст. л. оливкового масла 🔻Соль и перец Для приготовления картофельного пюре: 🔻2-3 средние картофелины 🔻2 ст. л. сливочного масла 🔻1 ст. л. петрушки 🔻1 ст. л. укропа 🔻3 горсти молодых листьев шпината 1 ч. л. оливкового масла Соль и перец Для заправки из гренок: 🔻4 ст. л. слив...

Очень быстрый торт «Муравейник» без выпечки🤩🔥🤗 Ингредиенты: Кукурузные палочки - 80 г Для пропитки: 🔺Вареное сгущенное молоко - 150 г; 🔺Масло сливочное - 50 г; Шоколадная глазурь: 🔺Фундук- 50 г; 🔺Вареное сгущенное молоко - 1 сл.л; 🔺Масло сливочное - 10 г; 🔺Шоколад - 50 г Рекомендации: ▪️Форма диаметром 16 см. ▪️ Вареное сгущенное молоко, сливочное масло проварить на среднем огне минут 5 ▪️ Любой шоколад, добавить орехи, вареную сгущенку, масло и растопить на паровой бане. ▪️ Оставить то...

Интерпретация куриного пирога в горшочке от английской бабушки 🤩🤗🔥 Ингредиенты: 🔻Слоеное тесто 🔻Куриная грудка - 2 шт. 🔻Масло сливочное - 120 гр. 🔻Лук - 1 шт. 🔻Соль перец по вкусу 🔻Розмарин 1 веточка 🔻Тимьян 1 веточка 🔻Мука 5 ст. л. 🔻Куриный бульон 3 стакана 🔻Молоко 1 стакан Быстро, вкусно, ароматно и очень необычно🔥🤩🤗 Приятного😋 #птица #английская_кухня

Говядина в кисло-сладком соусе с овощами🤩🔥🤗 Ингредиенты: 🔻говядина 300 грамм 🔻1/2 чайной ложки соли 🔻1/2 чайной ложки сахара 🔻3 столовые ложки белого вина 🔻1 яйцо 🔻1 морковь 🔻2 стебля сельдерея 🔻1 луковица 🔻1 красный перец 🔻1 желтый перец 🔻Стакан кукурузного крахмала 🔻консервированный ананас Кисло-сладкий соус: 🔻1/2 чайной ложки соли 🔻1 столовая ложка сахара 🔻1 столовая ложка бальзамического уксуса 🔻1 чайная ложка крахмала 🔻3 столовые ложки томатного соуса 🔻50 мл воды Рекоме...

Чанахи 🥩🍅🫑🔥 Ингредиенты: 🔻Баранина - 700 г 🔻Жир курдючный - 100 г 🔻Баклажаны - 430 г 🔻Перец сладкий - 340 г 🔻Помидоры крупные - 500 г 🔻Помидоры мелкие - 250 г 🔻Лук репчатый - 400 г 🔻Картофель - 500 г 🔻Чеснок - 10 г 🔻Перец острый (халапеньо) - 1  🔻Растительное масло - 50 мл 🔻Соль по вкусу 🔻Перец черный молотый по вкусу 🔻Кинза - 20 г 🔻Петрушка - 20 г 🔻Зеленый лук - 20 г Традиционное блюдо грузинской кухни. Го...

Свекольный салат с сыром Фета🤩🔥🤗 Ингредиенты: 🔺Свекла - 600 г 🔺Сыр Фета - 100 г 🔺Зелень петрушки - 10 г 🔺Сок лимонный - 4 ст.л. 🔺Масло оливковое - 4 ст.л. 🔺Чеснок - 2 зубчика 🔺Перец черный молотый - 1/2 ч.л. 🔺Сахар - 1 ч.л. 🔺Соль - 1/2 ч.л. Салат можно подать в качестве салата или гарнира к мясу или рыбе. Как известно, салаты из свеклы полезны и питательны, а творожный сыр, придает этому салату особенный вкус🔥🤩🤗 Приятного😋 #салаты #зак...

Легкая пицца на лепешках из лаваша (в турецком стиле)🤩🔥🤗 Ингредиенты: 🔻лук - 1 шт. 🔻помидоры - 2 шт. 🔻болгарский перец - 200 г 🔻растительное масло 🔻чеснок - 3 зубчика 🔻томатная паста - 2 ст. л. 🔻говяжий фарш - 600 г 🔻Прованские травы - 1 ч. л. 🔻лимонный перец - ½ ч. л. 🔻копченая паприка - 1 ч. л. 🔻соль - 1 ч.л. 🔻сушеный чили - ⅓ ч.л. 🔻тортилья - 6 листьев 🔻сыр моцарелла - 200 г 🔻яйцо Легко, быстро, сочно. Отличная идея оригинального ужина🤩🔥🤗Приятного😋 #ужин #второе #мясо

Салат «Зеленый поцелуй»🤩🔥😘 Ингредиенты: 🔻Молодая капуста — 300 г 🔻Огурец свежий — 1 шт 🔻Авокадо — 1 шт 🔻Сыр фета, адыгейский или брынза — 100 г 🔻Подсолнечные или тыквенные семечки — 1 ст. л. 🔻Зелень (укроп, мята по желанию) — по вкусу 🔻Оливковое масло — 1 ст. л. 🔻Лимонный сок — 1 ст. л. 🔻Соль по вкусу Лёгкий, свежий и необычайно интересный салат с молодой капустой! Простые ингредиенты, неожиданное сочетание вкусов и нежная текстура — всё это делает салат по-настоящему особенным.🤗🤩�...