Вкус жизни

Шпаргалка по режимам духовки ✍🏻 #вкус_жизни_полезное

💭 Представь, что у тебя есть подруга в Америке. Такая - легкая на подъём, всегда в курсе скидок, знает, где достать то, чего «нет ни у кого». Это и есть ОЛЯ👩‍💻 Она живёт в Америке и сама покупает вещи: выбирает, проверяет, упаковывает и отправляет 📦 Поможет с размером и подстроится под тебя - никакого «стандартно» ✨ Цены? Гораздо ниже, чем в России, потому что без цепочки посредников. Любые бренды без ограничений - от Levi’s до The Row или Cartier💍🛍️ Быстро, спокойно и без лишних хлопот 🔝...

Вишневый штрудель 🍒 Ингредиенты: ⏺️Готовое слоеное тесто Для начинки: ⏺️Вишня - 1 кг ⏺️Корица- 2 ч.л. ⏺️Сахар - 2-3 ст.л. ⏺️Крахмал - 2 ст.л. ⏺️Сахар ⏺️Лепестки фисташек или миндаля ⏺️Яичный желток ✅Подготовить начинку — смешать вишню без косточки с сахаром, корицей и крахмалом и после этого слить излишнюю жидкость ✅Подготовить тесто — разморозить, выложить на пергамент и раскатать в широкий пласт, после чего сделать надрезы «ёлочкой» с каждого края пласта, оставляя целым середину пласта ✅Вылож...

Конвертики с творогом и сыром Ингредиенты на 12 штук: ⏺️Молоко - 400 мл ⏺️Мука - 550гр ⏺️Щепотка соды ⏺️Растительное масло - 4 ст.л ⏺️Соль 1/2 ч.л Для начинки: ⏺️Творог 9% - 450гр ⏺️Сыр - 300 гр ⏺️Зелень по вкусу ✅Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Делим его на части формируем шарики (получается около 12 штук). Каждый раскатываем тонко, кладём начинку и обжариваем с двух сторон на сухой сковородке. Готовый конвертик смазываем сливочным маслом с двух сторон. #вкус_жизни_несладкая_в...

Иногда бывает странное состояние: вроде всё нормально, но внутри как будто нет энергии. Хочется больше тишины, больше простоты, больше заботы о себе. В такие моменты особенно откликаются спокойные объяснения без давления. Недавно нашла канал нутрициолога и психолога, Ольги Кравчук, и там как раз такой подход – без «срочно меняйте жизнь» и сложных терминов. Просто о том, почему мы устаём, как связаны питание, нервная система и общее состояние. И, конечно, рецепты, которые сможет приготовить даже ...

Несколько интересных лайфхаков, которые точно могут пригодиться вам на кухне✔️ #вкус_жизни_лайфхаки

Мясной рулет Ингредиенты: ⏺️Бекон - 2 упаковки ⏺️Картофель - 3-4 шт ⏺️Куриное филе ⏺️Сыр ⏺️Копченая паприка/специи для мяса ✅Картофель отварить до полуготовности и нарезать слайсами. ✅На дно формы выложить бекон, как на видео, далее кладём слои картофель, филе, сыр и тд. ✅Картофель и мясо посыпать специями. ✅Накрыть верхний слой краями бекона, закрепить их зубочисткой. ✅Накрыть рулет фольгой и запекать 45 минут при 180 градусах, затем снять фольгу и печь ещё 15 минут. #вкус_жизни_основные_блюда ...

Куриные котлеты с брокколи 🥦 Ингредиенты: ⏺️Фарш куриный или из индейки - 500 гр ⏺️Яйцо - 1 шт ⏺️Брокколи свежая - 200 гр ⏺️Лук репчатый - 1 шт небольшого размера ⏺️Панировочные сухари (у меня панко) - 30 гр ⏺️Соль ⏺️Черный свежемолотый перец ⏺️Сливочное масло - 30 гр ✅Брокколи отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 3-х минут. Вынимаем из воды, остужаем и мелко рубим ножом. ✅Соединяем мясо, яйцо, панировочные сухари, натертый на терке или измельченный в блендере до состояния кашицы лук...

Сегодня в рубрике #проверено_админом шоколадный банановый кекс Очень вкусный, влажный и легкий в приготовлении🍫 Ингредиенты: ⏺️Яйцо куриное - 2 шт (120г) ⏺️Масло растительное - 100 мл ⏺️Сахар - 100 г ⏺️Мука пшеничная 160 г ⏺️Какао - 40 гр. ⏺️Ванильный сахар - 10 г ⏺️Разрыхлитель - 10 г ⏺️Банан мякоть - 360 г ⏺️Жирные сливки - 70 мл ⏺️Цукаты - 100г (я использовала вяленую клюкву) ✅Вилкой или блендером размять мякоть банана, добавить 2 яйца, 100мл масла растительного, 100 грамм сахара, 10 грамм в...

Гречка с грибами и куриными бедрышками Ингредиенты: ⏺️Гречка промытая - 200 г ⏺️Филе куриных бедер - 400 г ⏺️Шампиньоны - 200 г ⏺️Лук - 1 шт ⏺️Чеснок-1 зубчик ⏺️Горячая вода-200 мл ⏺️Соевый соус - 1 ст.л. ⏺️Соль, черный перец и молотая паприка - по вкусу ⏺️Топленое масло для жарки ⏺️Сливки 20% (комнатной t)-100 мл по желанию ✅Филе нарезать кусочками, натереть солью, перцем, паприкой, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета, добавить нарезанные лук, чеснок и грибы, обжарить, добавить ...