TAB - обжарщики кофе

На прошлой неделе были подведены итоги премии «Упаковка года». Пусть победить и не удалось, но наша упаковка дошла до финала вместе с другими сильными и красивыми дизайн-проектами. Гордимся результатами и поздравляем призеров⚡️ #достиженияTAB

Едем изучать кофейный Китай!🇨🇳 С 30 марта по 2 апреля в Шанхае пройдет HOTELEX 2026 — крупнейшая выставка Азии для профессионалов гастрономии и гостиничной индустрии. Мероприятие соберет главных участников, определяющих развитие отрасли завтра. 🐉Среди экспонентов есть и отлично знакомые нам гости — голландцы Giesen, на чьих ростерах мы жарим кофе, японская посуда Hario и китайские премиум аксессуары для заваривания MHW-3BOMBER, которые представлены у нас в каталоге. Всего выставка соберет бол...

🏆На последней встрече 2025 года мы провели в тренинг-центре новогоднюю викторину. Ребята сыграли квиз в формате команд — победители получили возможность съездить на экскурсию на наше производство. Интенсивная работа обжарки, а также отъезд нашего главного гида Дениса в Африку внесли свои коррективы, поэтому свой новогодний выигрыш ребята получили лишь в марте. Надеемся, это не испортило им впечатления — делимся кадрами с того дня🥰 #производствоTAB #тренингцентрTAB

🥳Поздравляем — сегодня суббота! Это значит, что вас ждут выходные и новое «Предложение недели» — сегодня приятная цена действует на лоты из Сальвадора и Эфиопии: 🇸🇻Сальвадор Салаверрия Перископ Вкус: черника, карамель, дюшес, абрикос, изюм Послевкусие: сладкое продолжительное, чувствуется темный шоколад Аромат: изюм, груша, карамель, абрикос Тело: ​​​​​​​среднее округлое Кислотность: сладкая сочная яблочная, выше средней интенсивности Обжарка: под фильтр 🇪🇹Эфиопия Ненсебо Вкус: лимонный цук...

🚀Апрель на пороге! Рассказываем о планах в тренинг-центре на этот месяц: 📌3 апреля 16:00 — Виды и разновидности кофе. Как появились арабика и робуста? Что такое разновидности? Какие черты вкуса присущи определенным сортам? Узнаем в теории и на практике 3 апреля. 📌10 апреля 16:00 — Кислоты. Самая популярная и желанная тема среди наших гостей! Разберем виды кислот, расскажем, как в кофе формируются яблочные, лимонные и даже винные кислоты, продегустируем разные лоты и попробуем определить, каки...