180°С 🥐| Рецепты для духовки

Печенье, которое хочется печь снова и снова 🍪 Иногда так хочется простоты и уюта в десерте. Эти печеньки – как раз про это. Ингредиенты: - Яйца – 2 шт. - Сахар – 1 стакан - Сливочное масло – 250 г - Майонез – 2 ст.л. - Мука – 400 г - Разрыхлитель – 10 г Приготовление: Масло комнатной температуры взбей с сахаром до пышности. Добавь яйца по одному, продолжая взбивать. Влей майонез, перемешай. В отдельной миске смешай муку с разрыхлителем и постепенно введи в масляную смесь. Заверни тесто в пленку...

Слоёные лодочки с беконом и яйцом 🥓 Представьте: хрустящее тесто, тягучий сыр, ароматный бекон и нежное яйцо… Идеальный завтрак или закуска для душевных посиделок. Ингредиенты: - слоёное тесто - 2 листа - яйца - 10 шт - молоко - 50 мл - соль, перец - по вкусу - сыр чеддер - 150 гр - копчёный бекон - 150 гр - помидоры - 2 шт - чеснок - 2 зубчика - петрушка - небольшой пучок Приготовление: Раскатайте тесто, вырежьте лодочки. Бекон обжарьте до хруста, чеснок мелко порубите, помидоры нарежьте кубик...

Грушевое печенье за 15 минут 🍐 Иногда так хочется чего-то домашнего, простого и вкусного к чаю. Это печенье – спасение, когда времени в обрез, а душа просит чего-то особенного. Ингредиенты: - 1 груша - 1 яйцо - 2 ст.л. овсяных хлопьев - 1 ст.л. муки (по желанию, если тесто будет слишком жидким) - Щепотка корицы Приготовление: Грушу натереть на крупной терке. Смешать с яйцом и овсяными хлопьями. Если смесь получилась жидковатой, добавить немного муки. Выложить ложкой на противень, застеленный пе...

Ореховое печенье, от которого сложно оторваться 🍪 Знаете, есть печенье, которое хочется есть и есть, не замечая, как тарелка пустеет? Вот такое и это. Ингредиенты: - Яйцо – 1 шт - Сахар – 70 гр - Ванилин – щепотка - Сметана – 150 гр - Сливочное масло – 100 гр - Разрыхлитель – 1 ч.л - Мука – 300 гр - Молотый грецкий орех – для начинки - Желток + молоко – 1 ст.л (для смазывания) Приготовление: Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем яйцо, сметану и разрыхлитель, пере...

Куриные пончики: хрустящее удовольствие 🍩 Представьте: сочные кусочки курицы в золотистой корочке. Идеально для перекуса или вечеринки! Ингредиенты: - Филе куриной грудки – 500 гр. - Лук репчатый – 1 шт. (небольшая) - Панировочные сухари – 100 гр. - Яйцо – 1 шт. - Соль, перец – по вкусу - Растительное масло – для смазывания Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими кусочками, лук мелко порубить. Смешать курицу с луком, посолить, поперчить. Взбить яйцо. Обвалять каждый кусочек сначала в яй...

Куриная грудка в объятиях кабачков ☀️ Лето уходит, но овощи еще радуют вкусом. А курица… ну, курица всегда хороша. Ингредиенты: - Куриное филе – 1 шт. - Кабачки – 2 шт. - Лук репчатый – 1 шт. - Помидор – 1 шт. - Яйца – 4 шт. - Сметана – 100 г - Сыр твердый – 100 г - Пармезан – 50 г - Соль, перец – по вкусу Приготовление: Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком. Кабачки и помидор нарезать кружочками. В форму для запекания выложить слоями: курица, кабачки, помидор. Залить смесью из...

Слоеные конвертики с фаршем – просто объедение! 🤤 Знаете, есть такие запахи из детства, от которых сразу становится тепло? Вот эти конвертики пахнут именно так – уютом и домашним очагом. Ингредиенты: - Слоеное тесто бездрожжевое – 500 г - Фарш куриный – 400 г - Лук репчатый – 1 шт - Масло сливочное – 40 г - Чеснок – 3 зубчика - Картофельное пюре – 10 ст.л. - Сыр Гауда – 80 г - Петрушка – 3 г - Яйцо – 1 шт - Соль, перец – по вкусу Приготовление: Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле д...

Картофель в "съедобных чашечках" 🥔 Представьте: хрустящая корочка, ароматная начинка и тарелку мыть не надо! Звучит как идеальный вечер, правда? Ингредиенты: - Кефир - 200 мл - Яйцо - 1 шт - Соль, сахар - по 1 ч.л. - Сода - 0,5 ч.л. - Растительное масло - 1 ст.л. - Мука - 400 г - Куриные голени - 500 г - Картофель - 6 шт - Репчатый лук - 2 шт - Соль, перец - по вкусу - Специи для курицы, паприка - Петрушка - небольшой пучок Приготовление: Замесите тесто из кефира, яйца, соли, сахара, соды, масл...

Скоблянка, от которой мурашки по коже 🤤 Знаете, есть блюда, которые пахнут домом и уютом. Эта скоблянка – точно одно из них. Готовится проще простого, а получается… ну, сами увидите. Ингредиенты: - Говяжья вырезка (300 г) - Картофель (4 шт.) - Грибы (200 г) - Лук (1 шт.) - Сметана (200 г) - Чеснок (2 зубчика) - Соль, перец - Сыр Фетакса (100 г) - Сливки (100 мл) - Зелёный лук - Хрустящий лук Приготовление: Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить. Картофель отварить и нарезать кружочками. ...

Творожный пирог, который хочется повторить 🍰 Он как облачко – нежный, воздушный и совсем не приторный. Идеален к чаю или просто так, когда хочется чего-то уютного. Ингредиенты: - Мягкий творог 0% – 500 г - Рисовая мука – 140 г - Яйца – 2 шт - Мак – 15 г (или семена чиа) - Кипяток – 30 мл - Молоко – 100-150 мл - Сахарозаменитель по вкусу - Разрыхлитель – 1/2 ч.л. - Ванилин по вкусу Приготовление: Смешай творог, яйца, сахарозаменитель и ванилин. Добавь рисовую муку и разрыхлитель, аккуратно перем...