Слоеные конвертики с фаршем – просто объедение! 🤤 Знаете, есть такие запахи из детства, от которых сразу становится тепло? Вот эти конвертики пахнут именно так – уютом и домашним очагом. Ингредиенты: - Слоеное тесто бездрожжевое – 500 г - Фарш куриный – 400 г - Лук репчатый – 1 шт - Масло сливочное – 40 г - Чеснок – 3 зубчика - Картофельное пюре – 10 ст.л. - Сыр Гауда – 80 г - Петрушка – 3 г - Яйцо – 1 шт - Соль, перец – по вкусу Приготовление: Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить измельченный чеснок и фарш, обжарить до готовности. Посолить, поперчить. Смешать фарш с картофельным пюре и тертым сыром. Тесто раскатать, нарезать квадратами. На каждый квадрат выложить начинку, завернуть в конвертики, смазать яйцом и выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Идеально, когда хочется чего-то простого, но невероятно вкусного. И да, с этими конвертиками чай идет как-то особенно бодро.☕️ Полезный бот | 180°С 🥐