Ореховое печенье, от которого сложно оторваться 🍪 Знаете, есть печенье, которое хочется есть и есть, не замечая, как тарелка пустеет? Вот такое и это. Ингредиенты: - Яйцо – 1 шт - Сахар – 70 гр - Ванилин – щепотка - Сметана – 150 гр - Сливочное масло – 100 гр - Разрыхлитель – 1 ч.л - Мука – 300 гр - Молотый грецкий орех – для начинки - Желток + молоко – 1 ст.л (для смазывания) Приготовление: Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем яйцо, сметану и разрыхлитель, перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Формируем небольшие шарики, делаем углубление и наполняем ореховой начинкой. Выкладываем на противень, смазанный пергаментом, и смазываем сверху смесью желтка и молока. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Кажется, у меня появился новый любимый способ провести вечер. И у вас тоже будет. 😉 Полезный бот | 180°С 🥐