Ложечка за маму

Пока не доешь - из-за стола не выйдешь Наш взгляд на мир состоит из многих установок: как должен выглядеть человек, какое образование получить, как питаться… Некоторые из них мы приобретаем в детстве, пронеся с собой через всю жизнь, не изменяя. В работе я встречаю случаи, когда детские убеждения мешают адекватно оценить питание ребёнка. Это вредит всем - родитель опечален тем, что малыш ест не так, как положено (или сколько, или не те продукты), ребенку же приходится сталкиваться с напряжением....

Детям о методе тарелки можно рассказать через игру. Например, раскрасить рисунок, рассказывая о том, из чего состоит тарелка и почему каждая её часть важна. Подросшим детям можно предложить нарисовать продукты на тарелке. Через игру дети лучше всего принимают новую информацию, это работает эффективнее наших душных лекций про вред и пользу, точно говорю! 💯 #ложечка_про_питание

Рецепт В продолжение темы, делюсь с вами рецептом. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, да, печеная груша - вкусная профилактика запоров. Готовится элементарно, поэтому пробуйте и делитесь как вам. Запеченая груша с рикоттой Груша - 1 шт Рикотта - 2 ст.л Мед и орехи по вкусу Грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и вырезать немного мякоти, чтобы образовалось небольшое углубление. Выложить риккоту в каждую половинку груши, добавить каплю меда и посыпать дробленным орехом. Запекать в д...

Клетчатка Клетчатка это тип углеводов, неперевариваемый организмом, она проходит через весь жкт почти в неизменном виде. Различают растворимую и нерастворимую клетчатку. Первая, как вы понимаете, растворяется в воде, превращаясь в гелеобразное вещество. Нерастворимая же клетчатка удерживает воду, увеличивая объем стула и помогает в борьбе с запорами. Зачем нужна клетчатка? 🔘Большое значение клетчатка имеет для бактерий, живущих в нашем кишечнике. По последним данным, они могут влиять на иммунит...

Рецепт на сон грядущий Мы обожаем завтракать оладьями, готовлю вечером утром лень. Сегодня в привычный рецепт я добавила лимонную цедру и мак 😋 и это пушка бомба 11 ст.л муки (примерно 270 гр) 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли 2 яйца 30 гр сливочного масла 3 ст.л. кефира Ванилин на кончике ложки Цедра 2 лимонов Мак и сахар (другой подсластитель по вкусу) Яйца, кефир и сахар смешать в миске. Добавить лимонную цедру (можно к этому добавить сок половины лимона), ванилин и растопленное сл...

Тарелка здорового питания Метод тарелки был разработан экспертами Гарвардской школы питания. Он позволяет легко сформировать сбалансированный прием пищи как детям, так и взрослым. Питаясь по методу тарелки, можно быть спокойным за поступление всех необходимых нашему организму веществ. Половину тарелки занимают фрукты, овощи, зелень и ягоды. Эти продукты относятся к одной группе, поэтому если ребёнок ест только фрукты, это не проблема, а с точки зрения ботаники, например, помидор - никакой не ово...

Бристольская шкала кала #ложечка_малоежка #ложечка_психология

Сколько обычно едят дети? Ранее я писала о рекомендациях количества еды в день для детей здесь. В этой заметке я хочу привести вам примеры детских порций. Уверена, эта информация способна удивить. Источник: https://www.nutrition.org.uk/media/oufg1pbd/5532-booklet-sept21.pdf Перевод Александры Слаутиной Национальная программа оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в РФ #ложечка_малоежка Навигация по каналу

Пятничный рецептик из интернета Тот самый рецепт, в который можно добавить порцию овощей 👀 Сливочные котлеты 500 гр. фарша из курицы или индейки Моцарелла примерно 100 гр. 1 сырое яйцо 1 луковица 1 зубчик чеснока Панировочные сухари 2 ст. л. 0.5 ч. л. соли Моцареллу натереть на терке, лук мелко нарезать или также натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Смешать все ингредиенты и дать немного постоять, чтобы сухари впитали влагу. Сформировать котлетки (чтобы фарш не прилипал, делайте это ...

Новогодние сладкие подарки. Маленькая успокоительная записка. Есть такая традиция, 31 декабря ходить в баню дарить детям сладкие подарки Я совершенно не против сладкого, но порой, объемы, скапливающегося дома в новогодний период сладкого, пугают 🙈 Сладкие подарки - часть нашей культуры, да и вообще, нередко, мы с вами любим угощать других людей едой. У многих это, что называется, «язык любви». В новогодний период, сладкого в жизни ребёнка будет больше. Кроме подарков, это новогодние застолья, г...