Пятничный рецептик из интернета Тот самый рецепт, в который можно добавить порцию овощей 👀 Сливочные котлеты 500 гр. фарша из курицы или индейки Моцарелла примерно 100 гр. 1 сырое яйцо 1 луковица 1 зубчик чеснока Панировочные сухари 2 ст. л. 0.5 ч. л. соли Моцареллу натереть на терке, лук мелко нарезать или также натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Смешать все ингредиенты и дать немного постоять, чтобы сухари впитали влагу. Сформировать котлетки (чтобы фарш не прилипал, делайте это мокрыми руками), обжарить на сковороде до легкой корочки, чтобы запечатать сок внутри. Затем выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 15-20 минут. В котлеты можно добавить кабачок, морковь, зелень, консервированную фасоль или нут. Автор рецепта @smart_manya Пусть фотография не вводит вас в заблуждение, это моя порция. У меня же нормальный ребёнок, который презирает зелень, тем более горькую рукколу 🤌 #ложечка_рецепты Навигация по каналу