Gastro Travel – Будет вкусно!

Москва, Россия 🇷🇺 Ресторан Pino Restaurant Bar Двухэтажный итальянский ресторан в самом сердце Патриарших прудов на пересечении Малой Бронной улицы и Спиридоньевского переулка. 🍽 Ванильное суфле 🍰 Суфле традиционно подают сразу после выпечки, пока оно еще горячее и воздушное, так как оно быстро оседает. Его обычно подают прямо в формочке-рамекене, в которой оно выпекалось. Поливают английским заварным ванильным кремом и подают с мороженым. 💰 Цена: 1700 руб. 📍 Адрес: Москва, Малая Бронная у...

🇰🇷 Корея, Сеул Обычно мы ищем в Корее кимчи и bbq, но фанаты теста, держитесь крепче. В Сеуле есть культовая точка, где готовят хлеб, который разлетается за секунды! 🍽 Хлебная лавка «Хлебцы Бонапетти» — звучит по-домашнему, но готовят там настоящую «Сырную бомбу». Почему бомба? 🧀 Внутри — просто атомный замес из ШЕСТИ видов сыра! Тесто тонкое, а начинки так много, что она вытекает, как только надрезаешь горячую чиабатту . 🤤 Готовят её так: берут щедрую порцию сырной смеси, заворачивают в не...

Московская Масленица набирает обороты. Команды ресторанов соревнуются между собой. Смотрим, что подают в этом году: Buro TSUM накрывает праздничный стол с башней блинов, вареньем, нутеллой, plant-based сгущенкой от Егора Макарова, шотом водки и самоваром чая. За 3500 ₽ с человека добавка безлимитно. В «Недальнем Востоке» соединили русские традиции и восток. Блины с икрой: черной (3950 ₽), красной (1800 ₽) или щучьей (1600 ₽). Также с ягненком (920 ₽), бычьими хвостами (720 ₽) и дичью (890 ₽). В ...

Есть повод лететь в Китай: там голубику едят килограммами! Рынки провинции Юньнань сейчас ломятся от ягод. Цена просто бомба, но в хорошем смысле: всего 460 рублей за 1 кг! Продавцы настолько не парятся, что меряют голубику не весами, а большими черпаками. Пока в России за эти деньги можно взять только маленькую горсточку (220 г), в Китае можно наесться от пуза. Кто со мной в гастротур?) #Китай_gt 🇨🇳✈️ Gastro Travel — Путешествуй не выходя из дома

🥫Heinz выпустил инновационный аппарат, позволяющий смешивать соусы. Он допускает до 2000 вариаций. Базовых вкусов всего 5: кетчуп, майонез, BBQ, горчица, ранч. Дальше открытый горизонт для экспериментов.

Coca-Cola представила новинку — Triple Z Это газировка без сахара, кофеина и калорий. Производитель обещает привычный вкус за счет подсластителей, так что это отличный выбор для тех, кто следит за питанием, но не готов отказываться от колы. Вкус без вреда для фигуры и без «бодрячка». Ну а черно-золотая упаковка смотрится гораздо спокойнее и премиальнее классической красной. 📍 По словам Coca-Cola Company, продукт дебютирует на некоторых европейских рынках. Дальнейшее распространение в других стр...

Если бы я пытался, то я тоже был бы 1/10. А вообще хороший челлендж для итальянских ресторанов. #Италия_gt 🇮🇹 ✈️ Gastro Travel – Реальные вкусы без туристических масок

📍 Бар «Компаньон» (Москва): место, где не получится поужинать в тишине Если вы думали, что ходить в ресторан одному — это скучно, взгляните на этот концепт. Здесь нет отдельных столиков для скромных одиночек. Вместо них — один гигантский комьюнити-стол на 32 человека. Идея простая: ты приходишь поесть, а уходишь с новыми друзьями. Или хотя бы с парой интересных историй от соседей. Как вам такой формат? Если бы были одни, пошли бы ужинать? #Россия_gt 🇷🇺 ✈️ Gastro Travel — Путешествуй не выходя...

Не швырнул, а подал! 😂😂😂

Красивая идея для Масленицы: тако из блинов. Вижу впервые, даже удивлен, почему никто раньше не догадался.