Московская Масленица набирает обороты. Команды ресторанов соревнуются между собой. Смотрим, что подают в этом году: Buro TSUM накрывает праздничный стол с башней блинов, вареньем, нутеллой, plant-based сгущенкой от Егора Макарова, шотом водки и самоваром чая. За 3500 ₽ с человека добавка безлимитно. В «Недальнем Востоке» соединили русские традиции и восток. Блины с икрой: черной (3950 ₽), красной (1800 ₽) или щучьей (1600 ₽). Также с ягненком (920 ₽), бычьими хвостами (720 ₽) и дичью (890 ₽). В KM20 Сергей Клюшников замешивает тесто на сливках. В меню классика: с красной икрой (1350 ₽), тремя видами икры (2100 ₽), лососем (1450 ₽), вареньем (550 ₽) и оладушки со сгущенкой (650 ₽). В «Ян Примус» — стопка блинов на пиве. По акции (1750 ₽) к осетровой икре по себестоимости напекут сколько угодно блинов. Порция пивных крепов (285 ₽) с форелью (195 ₽) или топингами (85 ₽). В бистро «Цирк» и баре «13°» Денис Демьянов до 22 февраля удивляет текстурами: блин с риетом из лосося (950 ₽), с грушей и «Наполеоном» (650 ₽), шоколадный с персиком (650 ₽) и креп-сюзетт (650 ₽). В Uilliam’s Уиллиам Ламберти предлагает блины с соусом вителло (750 ₽), рулет с грибами и трюфелем (650 ₽) и чипсы с риетом из тунца (950 ₽). В кафе Ēdomo до 22 февраля шеф Сергей Корецкий готовит блины с говядиной и трюфелем (2000 ₽), лососем с кимчи (1800 ₽) и классику (450 ₽) с топингами. Бармен добавил персиковый чай с жасмином (700 ₽). В Levantine прощаются с зимой с тортом из шоколадных блинов (750 ₽). Подают с вишней в коньяке и эффектно поджигают фигурку Масленицы. 🇷🇺 #Россия_gt ✈️ Gastro Travel — Путешествуй не выходя из дома