Рецепты. Вкусно и просто 😋

Курица «по‑милански» Ингредиенты: ▫️куриное филе – 1 шт. ▫️яйца – 2 шт. ▫️соль, перец ▫️панировочные сухари ▫️ветчина/бекон ▫️томатный соус – 2-3 ст. л. ▫️сыр моцарелла – 50-70 г.

Салат с куриным филе и морковью по-корейски Ингредиенты: • куриное филе запечённое– 200 г. • морковь по-корейски – 200 г. • фасоль в собственном соку – 200 г. Заправка: • легкий майонез – 1-2 ст. л. • зернистая горчица – 1 ч. л.

Постный закусочный торт Ингредиенты: ▫️кабачки – 2 шт ▫️картофель – 2 шт ▫️соль и перец по вкусу ▫️растительное масло – 4 ст.л ▫️мука – 6-7 ст.л Для начинки: ▫️лук – 1 шт ▫️морковь – 1 шт ▫️шампиньоны – 250 гр соль и перец по вкусу ▫️томаты – 1-2 шт ▫️постный майонез – для промазывания слоёв

Творожные куличи Ингредиенты: ▫️мука 300 г ▫️творог 5% 250 г ▫️яйца 3 шт ▫️сахар 200 г ▫️ванилин пакетик ▫️масло сливочное 180 г ▫️разрыхлитель 10 г ▫️сода 1/2 ч/л ▫️соль 1/4 ч/л ▫️цедра одного среднего лимона, или цедра 1/2 апельсина ▫️изюм 80 гр Глазурь: ▫️какао 1 ст.л с верхом ▫️сахар 30г ▫️вода 3 ст.л ▫️растительное масло 1 ч.л Выпекайте в разогретой духовке при 160° 50-70 мин. до румяности, готовность проверяем деревянной шпажкой

Картофельная лазанья Ингредиенты: • картофель – 4-5 шт. • фарш – 600 г. • помидор – 3-4 шт. • лук – 1 шт. • сливки 20% – 150 мл. • мука – 1-2 ч. л. • сыр российский – 200 г. • моцарелла – 100 г. • соль, специи Приготовление: 1. Картофель нарезать кружочками и отварить в подсоленной воде до полуготовности. 2. Фарш обжарить, добавить мелко нарезанный лук и помидоры. 3. Для соуса сливки смешать с мукой и влить в фарш. Довести до кипения и выключить. 4. В форму выложить слоями: картофель → фарш с со...

Сосиски в лаваше Ингредиенты: ▫️сосиски – 6 шт ▫️лаваш – около 100 г ▫️тёртый сыр – 100 г ▫️яйца – 2 шт ▫️копчёная паприка и соль – по вкусу ▫️чипсы со вкусом паприки – 1 пачка

Котлеты с гречкой и овощами Ингредиенты: ➖Фарш - 250 гр ➖Морковь - 1 шт ➖Кабачок - 1 шт ➖Гречка - 50 гр ➖Яйцо - 1 шт Готовить можно на пару 25 мин., в духовке 20 мин. при 180 гр. Приятного аппетита!

Салат из пекинской капусты Ингредиенты: • пекинская капуста • яйца • кукуруза • огурцы • куриная грудка обжаренная • зелень • майонез

Вкуснейший яблочный пирог Ингредиенты: ▫️Яблоки - 700 гр ▫️Яйцо - 3 шт ▫️Сахар - 100 гр ▫️Ванильный сахар - 15 гр ▫️Мука - 150 гр ▫️Разрыхлитель - 10 гр ▫️Растительное масло - 100 гр Для пропитки: ▫️Молоко - 100 мл ▫️Сливочное масло - 30 гр ▫️Сахар - 2 ст.л

Заливная пицца Ингредиенты: • яйцо – 2 шт. • растительное масло – 3 ст. л. • молоко – 400 мл. • мука – 200 г. • соль, чёрный молотый перец • разрыхлитель – 1 ч. л. Начинка: • колбаса • помидоры • сыр Приготовление: 1. Смешайте ингредиенты для теста до однородности без комочков. 2. Добавьте часть начинки и перемешайте. 3. Вылейте мучную смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. 4. Выпекайте при 180°C около 30 минут. 5. За пару минут до готовности посыпьте пиццу сыром.