Центр Пищевых Технологий - ПРОФ

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 А 2 апреля нас всех ждет большое событие - объединенный семинар с ГУРМИКС, ВИФРАЙ И КАРГИЛЛ. В программе - новые гастрономические идеи для HORECA, фуршетное меню, фастфуд, мастер-класс по картошке фри и фритюру, а также новинки и подарки от партнеров! С Полиной Жеребцовой мы поиграем на контрастах: Приготовим самое популярное японское блюдо Кацудон, а также хит русской кухни бефстроганов с сельдереем Затронем фастфудную тему с онигири и роллами. Гвоздь программы - необычна...

Семинар по растительным напиткам с компанией ЭФКО 🌾 Это было интересно и атмосферно! Гости попробовали новую линейку растительного молока Hi Barista: Миндаль Кокос Фундук Банан Овсяное Шеф-бариста ЭФКО Мелина Мерзоян приготовила на его основе клубничную матчу с коллагеном, напиток с чагой, протеиновый фундучный сникерс и «овсяное печенье». А наш технолог угостила гостей мастер-класса десертом Панакота на кокосовом молоке Hi Barista, профитролями на Бак Микс Эклер и сырными булочками на Боу-де-К...

🔥🔥🔥 Семинары ГУРМИКС, которые нельзя пропустить! Уважаемые клиенты, к нам едет технолог ГУРМИКС Полина Жеребцова. Она представит обширную и вкусную программу, презентует новинки продукции и оригинальные рецептуры и проведет в Благовещенске сразу два семинара! ✅ 31 марта в 12:00 мы приглашаем на семинар «Мясная витрина» торговые сети, производства и рестораны с широким мясным меню. Для вас Полина раскроет маринадную тему. Мы соберем несколько оригинальных и вкусных «сетов» к продаже и приготов...

Кружевной кулич-краффин с сухофруктами и орехами — современная альтернатива классическому куличу. Краффин — популярное гибридное изделие, сочетающее мягкость маффина и слоистую структуру круассана. Такая форма выпечки привлекает внимание на витрине и позволяет разнообразить пасхальный ассортимент. 📌Наш вариант — миндальный кулич-краффин на основе МЕЛЛА ВАНИЛЛА с АРОМАПАСТОЙ ОБЖАРЕННЫЙ МИНДАЛЬ, с добавлением сушеной клюквы, изюма, кураги и шоколадных капель. Эффектная «кружевная» структура не тр...

Уже скоро семинары ГУРМИКС! ✅ 31 марта — семинар для торговых сетей, производств, фабрик-кухонь, кафе и ресторанов, которые работают с мясом, рыбой, грилем, имеют обширное горячее меню. Попробуем разные виды маринадов, познакомимся с новинками, также в программе — рассолы, готовые концентраты для напитков. ✅ 2 апреля — большой семинар с ГУРМИКС, ВИФРАЙ (картошка фри) и КАРГИЛЛ (фритюрное масло). В программе — азиатская, русская кухня, тренды фастфуда, новинки картошки фри, дегустация, призы от п...

Чем отличаются простые бульоны от бульонов Consome Диннер Сервис? Сегодня в линейке бульонов Диннер Сервис есть как стандартные бульоны, и их выбор очень широк: Куриный Говяжий Овощной Грибной С беконом Рыбный С бараниной (новинка!) ✅ Не так давно ассортимент пополнился линейкой Consome, которая включает три вида обогащенного бульона - куриный, говяжий и грибной. Так в чем же их отличие? Как говорит генеральный директор Диннер Сервис Денис Макаров, и линейка простых бульонов и линейка Consome - ...

Сыр творожный Милетто по суперцене - 1488 рублей за 3,3 кг 🔥 Только на оптовом офисе Центра Пищевых Технологий на Загородной, 98! Оставляйте заявки нашим менеджерам.