Семинар по растительным напиткам с компанией ЭФКО 🌾 Это было интересно и атмосферно! Гости попробовали новую линейку растительного молока Hi Barista: Миндаль Кокос Фундук Банан Овсяное Шеф-бариста ЭФКО Мелина Мерзоян приготовила на его основе клубничную матчу с коллагеном, напиток с чагой, протеиновый фундучный сникерс и «овсяное печенье». А наш технолог угостила гостей мастер-класса десертом Панакота на кокосовом молоке Hi Barista, профитролями на Бак Микс Эклер и сырными булочками на Боу-де-Кежо. Спасибо всем, кто поучаствовал в мастер-классе. Новых вам идей и вдохновения 🧡 Принимала нас в своем уютном пространстве кофейня Руна. И ей тоже мы говорим большое спасибо!