Место на кухне

Кулич по рецепту мамы, пекли вместе. Творожная пасха по рецепту из инстаграм. Яйца красила каркаде и куркумой+золотой блеск. Всех с Пасхой!

Когда утро еще добрее 😍Лучшее птичье молоко со вкусом из детства. А что у вас на завтрак?

Самая вкусная гранола 😍 Если еще не пробовали, обязательно это сделайте. Еще она есть на развес, по цене выгодней. Очень люблю гранолу, и не только как дежурный завтрак, но и ложкой с чаем. У меня здесь был рецепт по тегу #гранола Но, иногда так лень готовить 😅 Так что эта гранола с бельгийским шоколадом уже пару месяцев как обязательный пункт в моей корзине. За рекламу мне не платили, нет. Просто думаю, такими находками тоже делиться?

Мясная лазанья На 4-6 порций: • листы для лазаньи 9-12 шт. • 300 гр фарша из нежирной телятины • лук красный 1 шт. • 500 гр протертых томатов (пассата) • 300 гр моцареллы • 400 мл молока • 50 гр сливочного масла • 3 ст.л. муки • мускатных орех молотый • соль, перец молотый по вкусу Мясная начинка: Лук мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле, добавьте фарш и обжарить перемешивая. Влейте пассату и тушите под крышкой 20 минут. После добавления томатов посолите по вкусу. Я лично здесь не солю, н...

Сезон тыквы прошел, но вдруг у вас еще одна заскучала? У меня для нее припрятано два рецепта. Запеченная тыква с мороженым, лучшее что может с ней случиться Здесь нет четких порций, готовим столько, сколько хотим съесть. Тыква Сливочное масло Корица Сахар Растительное масло для формы Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками. Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить дольки тыквы. Посыпать корицей и сахаром. Сверху на каждую дольку положить кусоче...

Вспомнила, что у меня есть канал. А за время отсутствия у моей кухни появилось новое место, пусть пока и с временным обустройством, но уже очень любимое.

Булочки для бургеров 300 гр муки 6 гр сухих дрожжей 30 гр сахара 180 гр молока 30 гр сливочного масла Щепотка соли Молоко немного подогреть, масло должно быть комнатной температуры. Высыпать в чашу муку, соль, сахар, дрожжи, влить молоко и добавить масло. Заместь тесто насадкой крюк (можно вилкой и в конце руками, если нет миксера). Тесто должно быть гладким. Противень застелить пергаментом, скатать из теста шарики одного размера (я использую весы, но можно визуально разделить на равные части), ...