Будет полезно!

Пекинская капуста (петсай, китайская, салатная) полезна для здоровья благодаря своему составу, который включает витамины А, С, Е, РР, группы В, макро- и микроэлементы (кальций, калий, железо, натрий, магний, марганец, фтор, фосфор и другие).   🥬Некоторые свойства пекинской капусты: ·         Низкая калорийность — около 16 ккал на 100 г. ·         Источник пищевых волокон (клетчатки), которые долг...

В последнее время все больше и чаще мы едим овощные салаты 🥗 В мое холодильнике ассортимент овощей как в супермаркете: огурцы,помидоры,руккола,салат айсберг, фриссе, фрилис,радиччо,пекинская капуста. Для приготовления салата сегодня у меня огурец,помидор,руккола,салат фриссе. Так добавила сыр Фета,нарезанный кубиками,заправила оливковым маслом,немного посолила. Вкусно,полезно!

В последнее время полюбила рукколу и шпинат любовною любовью,а вот кинза и петрушка немного не моё 😅 А вам какая зелень больше нравится 🌱?

Я уже говорила,что на этой неделе прочитала книгу « День,между пятницей и воскресеньем»,в котором главная героиня страдает от болезни Альцгеймера Вспомнился мне фильм « Все еще Элис» с Джулианой Мур в главной роли, у которой болезнь Альцгеймера диагностировали в 50лет. И я решила пересмотреть этот трогательный фильм Элис Хаулэнд - известный профессор лингвистики. Счастливая,красивая,успешная,умная жена и мать троих взрослых детей. И вот в один прекрасный день выступая на конференции она забыла с...

А вы знаете, что сегодня отмечают день шампиньонов? С чем я вас собственно и поздравляю! Я очень люблю эти грибы, очень часто их готовлю, подруга надо мной смеется:  «У тебя что ни рецепт так обязательно шампиньоны!» Я считаю, что это универсальный продукт, тем более очень полезный. Шампиньоны полезны для организма благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов, а также благодаря влиянию на пищеварение. Некоторые свойства шампиньонов:   Снижают уровень «плохого» х...

Купила пекинскую капусту и уже несколько дней едим салаты на основе пекинской капусты. В дополнение копченая или отварная курица,нарезанная небольшими кубиками,яйцо,огурцы,нарезанные кубиками,консервированная кукуруза 🌽,консервированная красная или белая фасоль 🫘,редиска. Комбинаций множество. Для заправки - оливковое масло,греческий йогурт,сметана или майонез. Приятного аппетита 😋!

Будем здоровы!

Доброго дня Всем! У Вас найдётся немного чернослива и кефира? Если нет, срочно в магазин и будем готовить чудесные кексы! Нам понадобится: 400гр муки 160гр сахара 2яйца 1ч. л. соды 100гр сливочного масла 250мл кефира 150гр чернослива сахарная пудра для посыпки Из этого количества ингредиентов у меня получилось 15кексов Как готовить: 1⃣. Чернослив промыть, обсушить, нарезать на кусочки. При желании можно залить 1ст. ложкой коньяка. 2⃣. Сливочное масло растопить и остудить. 3⃣. Яйца взбить с сахар...

Доброго дня Всем! Не знаете,что приготовить на ужин? Ловите идею! Сливочный булгур с курицей и вялеными томатами Нам понадобится: 150гр булгура. 250мл бульона или воды 400гр курицы ( голени,бёдра,грудка) 50гр вяленых томатов 200мл сливок 50гр тёртого сыра соль,специи сливочное и оливковое масло Как готовить: 1️⃣. обжарить курицу до золотистой корочки У меня было только филе ,поэтому я нарезала его порционно и обжарила на оливковом масле,не забыть посолить и добавить немного специй. 2️⃣ .Убрать г...