ОО еде, как и о искусстве

О еде, как и о искусстве

@nikolaimirkin🍔 Еда и кулинария🇷🇺 Русский📅 март 2026 г.

Везде вижу только одну свою работу | Николай Миркин

📊 Полная статистика📝 Все посты
204
Подписчики
363,5
Ср. охват
178.2%
Вовлечённость
8
Постов
~0.1
В день

Графики

📊 Средний охват постов

📉 ERR % по дням

📋 Публикации по дням

📎 Типы контента

Лучшие публикации

8 из 8
Nnikolaimirkin
nikolaimirkin
16 дек., 22:08

Закулисье этой прекрасной работы

👁 469🎬 video
Nnikolaimirkin
nikolaimirkin
11 дек., 13:47

Пока московские проработанные мужчины фотографировали «завтрак бурлака» на полароид, Люба дегустировала новый сет «Белуги» под названием «Иван Сусанин». Всего 10 подач, вдохновленных Костромской областью — родиной шефа Романа Чистова. Сет подают каждый вечер в 19:00, нужно бронировать заранее. Все блюда выносит лично шеф или су-шеф. Люба попала на обаятельного су-шефа Николая Миркина и осталась в восторге: 🤲Большинство ингредиентов для блюд команда ресторана собирала сама. Например, черемшу, гр...

👁 465📷 photo
Nnikolaimirkin
nikolaimirkin
30 нояб., 17:16

10 долгих, для меня,месяцев ушло на создание уксуса из солода двух видов - шоколадного и карамельного. В Португальских ресторанах такой уксус ценится на вес золота, так как солод везут либо из России, либо из Великобритании. А в России же качественный стоит приличную сумму денег, и у нас его мало кто производит и использует в деле.

👁 404📷 photo
Nnikolaimirkin
nikolaimirkin
4 февр., 09:11

А ну ка, кто сможет сказать что это такое?

👁 254📷 photo
Nnikolaimirkin
nikolaimirkin
5 февр., 11:30

А ну ка, кто сможет сказать что это такое?

👁 237

Типы хуков

Нейтральный5 | 403 просм.
Вопрос2 | 246 просм.
Статистика1 | 404 просм.

Длина постов

Короткие (<200)3 | 320 просм.
Очень длинные (1000+)1 | 465 просм.
Средние (200-500)1 | 404 просм.

Влияние эмодзи

465
С эмодзи (1)
349
Без эмодзи (7)
+33.2% охвата

Типы контента

🎬
1
video
469 просм.
📷
3
photo
374 просм.
📝
4
text
329 просм.