В своей тарелке 🤌🏻

В минувшие выходные сходила на презентацию новинок ресторана «Тунгуска». В меню вот-вот зайдет десяток новичков, но рассказать и порассуждать мне хочется не о качестве свежих придумок Николая Боброва и его команды (за этим планирую наведаться, когда меню раскатают), а о том, куда несёт этот корабль, странствующий по тайге, степям и рекам Енисейской Сибири с оглядкой на Азию и тренды. ⚪ Всё больше простой и комфортной еды. Не в погоне за трендами, а с оглядкой на региональные продукты и в угоду г...

Утром в понедельник лучше всего призывать весну (это что за температурные качели я вас спрашиваю?!) и планировать выходные — тем более на мою дегустацию еще есть места 🍷 22 марта в 18:00 встречаемся в баре «Второе дыхание». Что будем делать: 🌸 слушать незанудную лекцию о весеннем сезоне для лоз и вина 🌸 пробовать 6-7 образцов — рислинги, шампанское, редкости из премиальных регионов 🌸 сочетать все это с гастрономическим сопровождением 🌸 делиться впечатлениями и узнавать о своих предпочтениях...

Постояла рядом с уважаемыми людьми в материале НГС об «Артели». Можно сколько угодно говорить, что «всё идёт как надо», но, как по мне, сложно отрицать — проект столкнулся с трудностями. Впрочем, не фатальными. И всё же, разумеется, это главное открытие прошлого года — и с точки зрения масштаба, и по вложениями, и если оценивать умения собрать всех в кучу и подарить городу классное место. Надеюсь, всё сбудется. 🖤 Читать 🖤

Утром в понедельник лучше всего призывать весну (это что за температурные качели я вас спрашиваю?!) и планировать выходные — тем более на мою дегустацию еще есть места 🍷 22 марта в 18:00 встречаемся в баре «Второе дыхание». Что будем делать: 🌸 слушать незанудную…

🌟🌟🌟💡🌟🌟🌟💡🌟🌟🌟💡🌟🌟🌟💡 🇻🇳 Нячанг: короткий список ресторанов Гастрономический контент из отпуска — тоже контент, особенно если из жарких стран ты вернулась неделю назад, а серые будни уже прижали к стенке. Так что решила-таки собрать в пост заведения вьетнамского Нячанга, на которые советую обратить внимание всем. Важная оговорка: в подборке есть как местная кухня, так и другие достойные визита жемчужины + ссылки, чтобы найти заведения было легче : Mắm Tripadvisor | Google | Яндекс В...

Люблю, когда рестораны и бары поощряют движуху культурную. Мои дегустации — не исключение, кстати 🌸 А вот тут бар «Второе дыхание» зовет поэтиться. Объявляет очередной сезон поэтических соревнований — «Поэтическая весна». 25 МАРТА пройдет первая встреча — конкурс по результатам отбора. 22 АПРЕЛЯ — вторая встреча. 27 МАЯ — финал, где озвучат победителя. Он получит 50 тыщ в упомянутый бар. Ребята так усердно готовятся, что даже какое-то специальное хитрое меню напитков — я собираюсь его пробовать...

После отпуска в солнечном Вьетнаме красноярскую грязь и пыль принимать особенно тяжело. Не знаю, как вам, а мне уже несколько лет горько смотреть на город: на дорогах яма на яме, деревья только и делают что срубают под корень, вместо красивых архитектурных решений — нуль скверов и страшные панельки. Лечу тоску экзотическими фруктами: во-первых, потому что природа всё ещё красивее урбана. Во-вторых, потому что «Изюминка» предложила мне написать честный отзыв на всю экзотику у них в доставке. И мн...

В своей тарелке 🤌🏻 pinned a photo