МИР МИР Шеф

МИРНЫЕ РИСУНКИ среда 4 марта 18:00 Собираемся порисовать рядом друг с другом. Рисовать можно всё, что хочется. Можно никому не показывать, а можно показывать. Можно ни с кем не разговарить)) и разговаривать тоже можно! Ещё можно просто прийти посмотреть! И поговорить с художниками! Можно принести что-то уже нарисованное - показать. Можно что-то у художников приобрести, если у них есть что-то для приобретения. Художников можно угостить чем-то из кафе. Если есть вопрос или нужен совет по рисованию...

По просьбе нашего постоянного гостя Игоря выкладываю рецепт "постного" индийского плова Бирьяни, с которым пост будет негрустным) 🍲🥗 Заранее готовим рис, желательно басмати 🍚 . В сковороду 3 ст. ложки кокосового масла, нарезанную полукольцами луковицу, шинкуем 12 листочков мяты (1 ч л сухой), 3 зубчика чеснока🧄 и небольшой корешочек имбиря 🫚, не забываем периодически помешивать. Добавляем 2 ч ложки смеси бирьяни (найдете в нашем магазинчике), Сейтан, соевые кусочки 200г🥙, теперь обжариваем...

Доброго морозного вам! ❄️ Как обычно, 8 марта - самый активный день в году, мы по-настоящему оценили размеры нашей кухни и смогли в 10 рук готовить заказы. Для нас вчерашний день выделился самым необычным заказом 💥 Позвонил мужчина и сделал в качестве подарка жене заказ каждой позиции меню и всё это это в разгар праздника. В итоге мы сочетали заказы из зала и дублировали их на протяжении полутора часов. Это был классный опыт🎉 Ждем от вас еще больше челленджей! 🫡 Закончит этот марафон третий с...

Поздравляем всех с 8 марта 🎉 Желаем сил на все свершения, исполнения желаний, приятных событий в жизни и, конечно, мира! 🕊️ Сегодня у нас много заказов и мало свободных столов, поэтому звоните заранее! Ждём вас в гости как обычно, с 12 до 21

Привет, Мир! На эти 3 праздничных выходных подготовили для вас 3 праздничных спешла на каждый день! Сегодня это - "Мартабак манис" Сладкая слоеная лепешка с пряным арахисом и маком, подается с команговой сгущенкой и свежим базиликом ~ Продолжение следует... ~

Сегодня, благодаря всем нам, кафе обрело стикер #ХорошееМесто2026 Вот теплые слова от нашего гостя Национального Индонезийского поэта Рэнди Жана Сатриа «Это лучшее место, чтобы согреться рядом с близкими, когда за окном термометр показывает лишь цифры, а твоей душе нужно нечто большее — еда, от которой веет домом.» Ждём Вас на Ильинской 45!

⚡️ЛОВИТЕ ПОСЛЕДНИЕ ИНДОНЕЗИЙСКИЕ НОВОСТИ! 1. Ну что ж, настало время заканчивать это гастро-путешествие по Индонезии. Еще 7 дней и мы начинаем новую кухню. Успейте попробовать все 13 уходящих новинок!🍚⚡️ 2. Последний спешл этого сезона💥 Мартабак Телур Цельнозерновая лепешка с пряным растительным мясом, петрушкой, зеленым луком, разнообразными пассированными овощами🥗 3. Делюсь обзором нашего кафе от индонезийского поэта Рэнди Жана Сатриа⬆️

Второй выходной день - второй индонезийский спешл! 🥗 Сото Бетави 🫛 Это популярный столичный суп прямо из Джакарты. Пряный, орехово-сливочный, с нежными свеже-острыми соевыми джерками. 🥓Подается с миксом разнообразных гарниров. Попробуйте его первыми уже сегодня! 🏆

ВАКАНСИИ 🍒 Открыта вакансия Бармена-Администратора и Официанта 🌱 Мы существуем уже более 6 лет, развиваем авторскую кухню и безалкогольный бар, создаём уникальное место, которое любят и туристы, и жители города ✨ Если ты хочешь быть частью дружной команды увлечённых ребят, заниматься интересным делом, развивать кулинарные навыки, выезжать вместе на фестивали и мероприятия, то приглашаем тебя в нашу команду Что необходимо: 🔹 умение работать в команде 🔹 коммуникабельность, доброжелательность �...

МИРНЫЕ РИСУНКИ четверг 19 марта 18:00 Собираемся порисовать рядом друг с другом. Рисовать можно всё, что хочется. Можно никому не показывать, а можно показывать. Можно ни с кем не разговарить)) и разговаривать тоже можно! Ещё можно просто прийти посмотреть! И поговорить с художниками! Можно принести что-то уже нарисованное - показать. Можно что-то у художников приобрести, если у них есть что-то для приобретения. Художников можно угостить чем-то из кафе. Если есть вопрос или нужен совет по рисова...