Кулінарні рецепти

Домашние бургеры со свиной отбивной Ингредиенты: Булочки для бургеров Свиная вырезка Помидоры Плавленый сыр Соленые огурчики Пекинская капуста Кетчуп + горчичный соус Лук (9 % уксус для маринада) Приготовление: 1. Маринуем нарезанный лук минут на 30 в уксусе. 2. Свиную вырезку нарезаем и отбиваем с двух сторон. 3. Обжариваем на сильном огне без масла свиную отбивную, хорошо посолив ее. 4. Нарезаем остальные ингредиенты. 5. Для соуса смешиваем кетчуп и горчичный соус 6. Собираем бургеры.

Куриный торт🥗🍗🥘 🔥 Очень вкусная и оригинальная закуска на праздничный стол и на каждый день🙌🏻 ⠀ Ингредиенты: Для коржей⬇️ 🔸400 гр. куриного фарша 🔸1 луковица 🔸2 яйца 🔸100 гр. муки 🔸100 мл. молока 🔸соль, перец и др. специи по вкусу 🔸растительное масло для обжаривания ⠀ Для начинки⬇️ 🔸2 моркови 🔸1 большая луковица 🔸соль и перец по вкусу 🔸растительное масло для обжаривания 🔸140 гр. творожного сыра 🔸2 ст. л. сметаны ⠀ ❤️Приятного аппетита!❤️

Свинячі реберця🍗 Інгредієнти: Охолоджені свинячі реберця Кетчуп томатний 200гр. Соєвий соус 3-4 ст. Цукор 1ст. без гірки; Вода -100мол. Спеції до смаку: Сіль Сухий часник Паприка Чорний мелений перець Приготування: З ребер обов'язково знімаємо плівку, якщо вона є. Натираємо як слід спеціями з обох боків Готуємо маринад: Кетчуп, соєвий соус, цукор та воду ретельно перемішуємо, змащуємо наші ребра та відправляємо в холодильник на 1 годину. Потім дістаємо, укладаємо на лист і щільно закриваємо йог...

М'ясо з підливою🍲 Інгредієнти: Свинина 800гр. Цибуля ріпчаста 2шт. Морква 1шт. Картопля 4шт. Бульйон Томатна паста 2ст л Сіль за смаком Перець за смаком Чебрець 1/2чл. Орегано 1/2чл. Базилік 1/2чл. Зелень св 30гр. Часник 5 зубчиків

⚡️Сирні кульки 🫑 Інгредієнти: Сир - 200 г Панірувальні сухарі - 50 г Яйце - 2 шт Сіль щіпка Борошно – 2 ст.л. Олія ♻️ Приготування: 🔅Сир натерти на дрібній тертці, додати до нього один білок, добре перемішати. В іншій мисці з'єднати жовток, одне яйце, додаємо борошно, сіль і перемішуємо. 🔅Беремо трохи сиру і крутимо кульку, занурюємо в яєчну суміш, потім обваляти в панірувальних сухарях і відправляємо в розігріту олію. Смажимо до золотистої скоринки.

Смачна вечеря Інгредієнти: Картопляне пюре 1кг. яйця 2шт. Борошно 100-140г (рисове або пшеничне борошно) Для начинки: Яловичина 400г. Цибуля 200г. Перець солодкий 100 Гриби печериці 100-150г. Сіль, чорний перець Вода 200мол. Соняшникова олія для смаження Сир Моцарелла

Міні-тако з куркою🍗 Інгредієнти: Декілька лавашів Цибуля Куряча грудка Солодкий перець Сіль Чорний перець Улюблені приправи Вершки Сир

Пышные пончики Ингредиенты: 50 г яичных желтков (3 или 4 яичных желтка), в зависимости от размера яиц 35 г белого сахара 15 г крахмала 225 г жидкого молока 75 г взбитых сливок 115 г темного шоколада 45 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры ваниль Приготовление: В миске смешайте яичные желтки, сахар и крахмал, пока ингредиенты не смешаются вместе. В кастрюлю на медленном огне добавить молоко и взбитые сливки и продолжать помешивать, пока они не станут горячими, но не кипятить Посте...

🍴Смачна страва на вечерю! 😋 Дуже популярна страва, яку можна готувати для будь-якого випадку! Спробуйте💙💛 Складові ✔️Курячі стегна - 4 шт. (750 г) ✔️Картопля - 700 г ✔️Печериці - 200 г ✔️Цибуля - 1 шт. ✔️Вершки 22% - 110 мл ✔️Сіль за смаком ✔️Спеції будь-які ✔️Часник ✔️Сир до смаку ✔️Рослинна олія для смаження 💡Відправляємо в духовку та готуємо при температурі 200°C до готовності. Смачного💙💛

Рибка на овочевій подушці🐟 🌿Інгредієнти: ▫️1 великий помідор; ▫️1 болгарський перець; ▫️1 червона цибуля; ▫️Заморожене філе мінтая; ▫️30 г вершкового масла; ▫️Свіжий тім‘ян; ▫️сіль, перець, прованські трави Приготування 1.На розігрітій пательні з невеликою кількістю олії обсмажити цибулю та перець (не довго, хвилинки 3 достатньо) 2.Додати нарізаний кільцями помідор і приправити спеціями 3.Зверху викласти рибу додати перець і сіль, а також гілочки тім‘яну і шматочки вершкового масла 4.Готувати ...