Прикладная жизнь. Я - Лена, фотограф, креатор, foodie, breathework фасилитатор. Пишу о том, как вкусно есть и уютно жить. Люблю, когда все идеи можно быстро и легко реализовать и несу эту философию в массы. По всем вопросам @komarone 545481
Дарлинги, а покидайте в меня разделочными деревянными ( именно деревянными) досками, которые вы считаете прямо топ и суперкруть ( цена не важна совершенно, не ограничивайте себя)? У меня тут закручивается дельце одно, надо провести исследование)
#рецепт Паста с рагу из утки. Нам надо на 5-6 порций ( но тут все очень индивидуально, сколько вы считает за порцию)) 4 утиные ноги 2 столовые ложки оливкового масла 1 средняя луковица 4 зубчика чеснока 2 стебеля сельдерея 1 средняя морковь 3 веточки розмарина 200 мл красного ароматного вина ( берите полегче) 400 мл куриного бульона ( во Вкуссвил найден порционный замороженый, очень удобно) 250 г консервированных помидоров (в своём соку) 4 лавровых листа 1/2 апельсина 2 палочка корицы 4 звёздочк...
Случился со мной Ташкент❤️ По плану было приехать на 2 дня, сделать быстро важные дела и улететь, и мне так важно было это решить, что про Ташкент я не думала. Но вселенная решила, что мне надо с ним познакомиться и задержал мен аж на 4 дня.! И я просто влюблена! Безусловно, наличие дорогих друзей сильно влияет на ситуацию. Плюст мне все показали, везде покормили, рассказали про жизнь внутри. Но все равно ощушение, от города волшебное само по себе. Зелено, чисто, красиво, расслаблено, оооочень в...
Единственное, что я привезла из Ташкента - почти 10 кг орехов😎 (ладно, там было чутка изюма и кураги…но все все же). Миндаль, грецкие, абрикосовые- местные, трушные, дешевые😎😂 Очень нежно люблю орехи и в готовке и просто перекусить. Пройти мимо макадами и пекана было невозможно, но есть нюансы: как видно на фото, орехи расколоты и вымачивают их в сиропе. Если честно, вкусно это неимоверно….так что теперь вместо десерта, у нас орешек. Ну и в выпечку/десерты это все конечно волшебно. Изюм и кур...
Не знаю, как нынче что грузится, но котик Иосиф помогал мне как мог❤️
Десерт🤌🏻
Завтрак понедельника Не любитель брускет, когда ем такое, это всегда месс, но иногда можно и запачкаться. Зато нарядный месс! Так что начинаем неделю правильно. 1. Вусный свежий хлеб 2. Смесь салатов 3. Вешенки, обжаренные с луком на топленом масле 4. Индейка ( вчерашняя😎) 5. Яишница И салфеточки меня просто сразили, такая прелесть.