Кулинария | Рецепты | Закуски | Десерты: рецепты счастливого гурмана

БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ 🥧 📝Ингредиенты на тесто: ➖Яйцо - 3 шт; ➖Майонез/сметана - 3 ст л; ➖Мука пшеничная - 150 гр; ➖Разрыхлитель - 1 чл; 📝Начинка: ➖Лук жареный - 1 шт среднего размера; ➖Филе рыбы (лосось, форель, семга) - 200 гр; ➖Сыр тёртый (у меня Гауда) - 100 гр; ➖Брокколи - 100 гр. — Процесс приготовления на видео. Запекаем в разогретой духовке при температуре 180 гр 40 минут. Рецепт на диаметр формы 23-25 см.

Сохраняй рецепт ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАПЕЧЕНОЙ КАРТОШКИ (вкуснее жареной и фри. Ингредиенты: ➖картошка 4-5шт (средние) ➖масло подсолнечное 1ст.л ➖майонез 1ст.л ➖соль 1ч.л ➖хлопья чили 1ч.л • запекать 30-40 минут на режиме «вентилятор» ? при 220 Приятного аппетита 😋 Оставь любую реакцию, если вам понравилось

Вы просто обязаны попробовать ЭТОТ необычный и вкусный салат😍🥰😋 📝Ингредиенты : ➖сыр «Чечил» 150г ➖яйца 4 шт ➖морковь по-корейски 200г ➖ кукуруза 1 банка ➖ майонез 150г Если хотите чтобы вышло больше, просто удвойте всё на два. Оставь любую реакцию 👍

🍲 Куриный крем-суп 🗒 Ингредиенты: ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ картофель – 4 шт ‣ куриная грудка – 350 г ‣ чеснок – 1-2 зубчика ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ вода – 2,5-3 л ‣ плавленый сыр – 40 г или ‣ сливки – 50-100 мл 🍽 Приготовление: 1. Овощи и курицу нарезаем произвольным образом на кусочки среднего размера. Обжариваем всё вместе пару минут на сильном огне. 2. Снижаем огонь до среднего, добавляем чеснок, соль и вливаем воду — так, чтобы жидкость была примерно на 1,5-2 см выше уровня овощей и кур...

🥓 Тост с беконом 🗒 Ингредиенты: ‣ тостовый хлеб – 2 кусочка ‣ бекон – 3 полоски ‣ яйца – 1 шт ‣ томаты – 1 шт ‣ плавленый сыр – 2 пластинки ‣ твёрдый сыр – 2 кусочка ‣ листья салата – 2 шт ‣ соус шрирача или кетчуп – по вкусу ‣ майонез – по вкусу Happygourmet

🥐 Печенье «Утиные лапки» 🗒 Ингредиенты: ‣ сливочное масло – 200 г ‣ мука – 300 г ‣ творог – 200 г ‣ желток – 2 шт ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сахар – по вкусу 🍽 Приготовление: Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов. В конце можно посыпать сахарной пудрой. Happygourmet

Картопляники 📝Ингредиенты: ➖Картофель-8 шт ➖Репчатый лук-1 головка ➖Мясной фарш-400 г ➖Пшеничная мука-1 стакан ➖Куриное яйцо-2 шт ➖Зелень-1 пучок ➖Соль-по вкусу ➖Растительное масло-по вкусу Инструкция приготовления: ✅1.Картофель очистить и крупно нарезать. ✅2.Отварить картофель до готовности, 20–25 минут. ✅3.Размять картошку в пюре. ✅4.Лук мелко нарезать. ✅5.Обжарить лук до золотистого цвета. ✅6.Добавить фарш к луку и обжарить до готовности. Посолить и поперчить в конце. ✅7.Измельчить зелень. ✅...

🥐 Ленивые пирожки за 10 минут 🗒 Ингредиенты: ‣ варёные яйца – 2 шт ‣ зелёный лук – 1 большой пучок ‣ мука – 2 ст.л ‣ сыр – 50 г ‣ сырые яйца – 1 шт ‣ сливочное масло – для жарки ‣ соль, перец и специи – по вкусу Happygourmet

🥔 Жареная картошечка с грибами 🗒 Ингредиенты: ‣ картошка – 6-8 шт ‣ грибы – 300 г ‣ лук – 1 шт ‣ растительное масло – 3 ст.л ‣ соль – по вкусу ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ зелень – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Картошку чистим и нарезаем не слишком толсто. Подержите в холодной воде 10 минут, а затем откиньте в дуршлаг и обмакните бумажным полотенцем. Уйдёт лишний крахмал, картошка при жарке будет румяная и не будет слипаться. 2. Разогреваем сковородку с растительным маслом на температуре выше средн...

🥘 Жаркое с курочкой в казане 🗒 Ингредиенты: ‣ филе курицы – 500 г ‣ вода – 2 стакана ‣ картофель – 4-6 шт ‣ лук – 1-2 шт ‣ сливочное и растительное масло – для жарки ‣ любимые специи – по вкусу ‣ мука – 2 ст.л ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ томатная паста – 3 ст.л Happygourmet