ФУДИКИМ

Пробуем новые форматы оформления кейсов. В этот раз день рождения в русском стиле в Villingston на 17 человек. Вообще, мы организуем мероприятия под ключ. Это одно из наших преимуществ. Ведь гораздо проще общаться с одним контактом по вопросам банкета, тайминга, выбора текстиля, стиля оформления столов, работы официантов, аренды посуды, мебели и прочих вопросов. Таким образом мы экономим время людей которые к нам обратились. Исходя из запроса мы разрабатываем цветовую гамму праздника и внедряем ...

🍻Кулинарный мастер-класс в формате Фудпейринга! Новое меню 2026!🍔🧀 Привет, друзья! Как вы уже знаете, традиционно раз в год мы с моим другом Андреем (пивным гиком и автором тг канала Чумной папа пьет пиво) устраиваем этот уютный вечер. Меню полностью переработал, всё переделали под новые идеи и вкусы. А еще познакомьтесь с нашими друзьями из крафтовой пивоварни «5 углов» @spb_5uglov Варят много классного крафта. Он же будет представлен и на нашем мастер классе! Кстати это отличный подарок на ...

Друзья, всех с новым наступающим 2026 годом! 🎉 Не стойте на месте, двигайтесь вперед, работайте над собой, становитесь лучше каждый день и ищите энергию в том чем занимаетесь!

Итоги года или 16 факапов которые сделали ФУДИКИМ лучше! В конце года все подводят итоги, а я решил поделиться с вами фейлами, погрустим и повеселимся вместе) Важная ремарка: вам может показаться, что большинство из них пустяковые, но для меня, человека который всегда стремиться стать лучше и сделать близко к идеалу, это прям конкретные косяки. Ну что, Поехали! 1️⃣Нам распечатали индивидуальное меню для гостей в два раза больше обычного, получилось как для слабовидящих 😁🙈 узнали об этом уже пе...

Неожиданный рецепт! Пенне с соусом Болоньезе из индейки по средиземноморски. Или ПП блюдо из того что было в холодильнике) Это идеальный баланс: много белка для мышц и сложные углеводы для долгой энергии. А все почему? Потому что я потихоньку перехожу на светлую сторону силы. Опять) На 1 порцию • Паста цельнозерновая (пенне/перья): 70 г в сухом виде. • Фарш индейки: 150 г. • Томаты в собственном соку (протертые) или свежий крупный помидор: 100 г. • Вяленые томаты: 3–4 шт. (обязательно промокни с...

🎄 Новый 2026 год. Красивый праздничный стол без суеты. ⠀ Все вы уже знаете, что по традиции каждый год я продумываю и готовлю праздничный стол для нашей семьи и для тех, кто хочет такой же у себя дома. ⠀ Поэтому без долгих вступлений: меню составлено, блюда сбалансированы и полностью подготовлены. Вам останется только смешать ингредиенты, выложить закуски, оформить салаты, разогреть горячее и сервировать. Максимум час времени — и у вас готов полноценный праздничный ужин. И да, большинство проду...

Промо ролик для бутик резиденций Villingston Вместе с Сережей Кузнецовым сняли классный ролик для резиденции Виллингстон. Почти 6 часов сьемок уместились меньше чем в 30 секунд:) Как вам? П.с. Кстати если вы планируете праздновать день рождение, свадьбу или корпоратив то рассмотрите эти резиденции. Это самая любимая и посещаемая нами площадка. Что уж говорить, я и сам проводил свои личные мероприятия там уже несколько раз. А еще мы являемся их официальным партнером по кейтерингу, поэтому мои гос...

Рецепт. Черничный тарт с обожженной меренгой. Продолжаем серию постов с классными роликами рецептов. В это раз мы снимали десерт. Сам рецепт и технология будет в комментариях. Там же вы можете задать любые вопросы по этому рецепту. А если приготовите по нему, то выкладываете фото и видео. Видео и монтаж Сережа Кузнецов