1.3Kпросмотров
88.8%от подписчиков
25 декабря 2025 г.
stats📷 ФотоScore: 1.4K
🎄 Новый 2026 год. Красивый праздничный стол без суеты. ⠀ Все вы уже знаете, что по традиции каждый год я продумываю и готовлю праздничный стол для нашей семьи и для тех, кто хочет такой же у себя дома.
⠀ Поэтому без долгих вступлений: меню составлено, блюда сбалансированы и полностью подготовлены. Вам останется только смешать ингредиенты, выложить закуски, оформить салаты, разогреть горячее и сервировать. Максимум час времени — и у вас готов полноценный праздничный ужин. И да, большинство продуктов для ужина я беру у своих надежных профессиональных поставщиков, такого качества в обычных магазинах вы навряд ли найдете. 🎁 Меню 2026 года
1070 грамм.
Закуски: ✅ Брускетта вителло тоннато с соусом из шпрот ✅ Брускетта со скумбрией и свекольным майонезом ✅ Тар-тар из мраморной говядины с кремом из выдержанного пармезана ✅ Рыбная тарелка — лосось слабой соли, масляная рыба, тунец горячего копчения, соленья ✅ Сырная тарелка — пармезан, камамбер, виноград, орехи, оливки, курага ✅ Хлебная корзина из двух видов ремесленного хлеба с пастой из печёных перцев Мухамара Салаты: ✅ Оливье с крабом и красной икрой ✅ Салат с хрустящими овощами, горбушей горячего копчения и лимонным цитронетом Основное (на выбор): ✅ Утиная ножка конфи со сливочным пюре и соусом бигарад ✅ Мраморный фланк-стейк с трюфельным соусом из красного вина и табуле 🎁 Два сета на выбор 1️⃣ Сет “Стандарт” — 4 любые закуски, 1 салат и утка конфи на горячее. Стоимость 5500 ₽ на человека (790 г+, минимум 4 человека). 2️⃣ Полный сет — всё меню. Стоимость 6900 ₽, минимум 4 человека. Все продукты уже подготовлены — нарезаны, отварены, заправки и соусы разложены отдельно. Останется только соединить ингредиенты, разложить по тарелкам и подать горячее. 📅 Заказы принимаются до 27 декабря включительно. Либо за 2 дня до вашего ужина в январе (до 10 числа). 🚚 Доставка по Санкт-Петербургу начиная с 30 декабря Яндекс.доставкой (за ваш счёт). 📍 Возможен самовывоз с Васильевского острова. Для заказа пишите в личку. П.с. Если вы уже были на моих мероприятиях или я вас кормил, в подарок сделаю любую дополнительную позицию если выбираете первый сет или бутылка Просекко (1 бутылка на каждые 6 гостей) если выбираете полный сет.