FitMenu 🍽🍏

❤️ Легкий салат из капусты ❤️ ❤️ Ингредиенты: - Краснокочанная капуста — 1 кочан - Фиолетовый или белый лук — 1 штука - Соль — 1 ст. ложка - Перец чёрный молотый — по вкусу - Итальянские травы — 2–3 ч. ложки - Оливковое масло — 100 мл - Красный или белый винный уксус — 30 мл - Зелёный лук — по вкусу ❤️ Приготовление: Капусту нашинкуйте. Лук нарежьте тонкими половинками колец. Сложите капусту с луком в миску. Добавьте соль, перец, итальянские травы, масло и уксус. Хорошо перемешайте и слегка помн...

❤️ Маринованные кабачки с чесноком быстрого приготовления ❤️ ❤️ Ингредиенты: - Кабачки - 500 г. - Петрушка - 1/2 пучка - Чеснок - 3-4 зубчика - Соль - 1/2 ст. л. - Сахар - 1 ст. л. - Яблочный уксус - 50 мл. ❤️ Приготовление: Кабачки нарежьте кружочками, чистить не обязательно. Петрушку нарубите. Чеснок измельчите ножом. Выложите кабачки вместе с зеленью и чесноком в банку или миску. Кипяток смешайте с солью, сахаром и уксусом. Залейте кабачки маринадом. Остудите, накройте и уберите в холодильник...

❤️ Рис с помидорами и сыром фета ❤️ ❤️ Ингредиенты: - Рис - 200 г. - Черри - 6 шт. - Фета - 150 г. - Оливковое масло - 50 мл. - Сухой базилик - 1 ст. л. - Орегано - 1 ст. л. - Цедра половины лимона - Соль - по вкусу ❤️ Приготовление: Рис промыть и отварить в подсоленной воде в течении 15 минут. Нарезать помидоры черри пополам. Сыр фета нарезать мелким кубиком. Смешать все ингредиенты для заправки в отдельной миске. Полить остывший рис и тщательно перемешать. Добавить помидоры и сыр к рису. Еще р...

❤️ Тарталетки с красной рыбой, сыром и авокадо ❤️ ❤️ Ингредиенты: - Авокадо - 1 шт. - Лимонный сок - 1 ст. л. - Крем-сыр - 150 г. - Красная рыба слабой соли - 150 г. - Огурец - 1/3 шт. - Тарталетки - 12 шт. - Зелень - по вкусу ❤️ Приготовление: Мякоть авокадо полейте лимонным соком и разомните вилкой. Смешайте со сливочным сыром. Можно взбить массу блендером, если хотите сделать её однородной. Ложкой или через кондитерский мешок выложите получившуюся массу в тарталетки. Рыбу нарежьте небольшими ...

❤️ Нежный кокосовый десерт ❤️ ❤️ Ингредиенты: - Густой йогурт (можно 2,5% безлактозный) - 330 г - Мёд - 30 г - Кокосовая стружка - 30 г - Миндаль - 30 г ❤️ Приготовление: Соединяем йогурт с мёдом и взбиваем миксером минут 5, чтобы получилась более воздушная масса. Добавляем кокосовую стружку 25 грамм и хорошо перемешиваем. Часть миндаля крошим, можно весь, по желанию. Выкладываем в порционные стаканы (любую подходящую посуду) йогурт с кокосовой стружкой и мёдом, украшаем кокосовой стружкой и мин...

❤️ Воздушный‌ омлет Пуляр ❤️ ❤️ Ингредиенты: - Яйцо - 4 шт. ❤️ Приготовление: Белки отделить от желтков. Взбить белки с солью в пену. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткой‌ выложить взбитые белки. Накрыть крышкой‌, жарить на сковороде омлет 7-10 минут на низкой‌ температуре.

Хотите полезно занять ребенка? 🤱 В нашем канале - только проверенные развивашки и советы для занятых родителей. Откройте мир развития вместе с нами! https://t.me/mamochkini_deti

❤️ Домашние хлебцы ❤️ ❤️ Ингредиенты: - брокколи 500 г - моцарелла 250 г - творог 100 г - яйцо 2 шт. - cоль 0.5 ч. л. - перец 0.5 ч. л. ❤️ Приготовление: Срезать соцветия и измельчить в блендере. Сыр натереть или тоже смолоть в блендере. Смешиваем брокколи с сыром. Добавляем творог (для этого рецепта лучше брать кремовый творог). Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем. Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой. Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности. Толщина хлебцов - на ваш вку...

❤️ Голубцы с машем ❤️ ❤️ Ингредиенты: - маш 300 г - лук репчатый 1 шт. - перец болгарский ½ шт. - кабачок 100 г - рис басмати 60 г - капуста белокочанная 1 шт. - томаты в с/с 240 г - масло подсолнечное раф. 1 ст. л. - чеснок 2 зуб. - соль по вкусу - перец чёрный молотый по вкусу - итальянские травы по вкусу ❤️ Приготовление: Замочите маш в воде на 12–24 часа, затем отварите до готовности. Рис отварите до полуготовности. Половину луковицы и болгарский перец нарежьте мелким кубиком и обжарьте на с...

❤️ Банановые чипсы ❤️ ❤️ Ингредиенты: - Бананы – 2 шт. - Оливковое масло – 1 ст. л. ❤️ Приготовление: Бананы необходимо очистить от шкурки, после чего необходимо тонко нарезать. Нарезанные бананы уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать при помощи кисточки кружки бананов оливковым маслом. Запекать в духовке при 180 градусах около 15 минут.